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カッサータ専門ブランド「This is CASSATA.」が誕生!話題のイタリアンスイーツをお取り寄せして楽しも

2022年03月26日 08:01  isuta

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今、大注目のイタリアンスイーツ「カッサータ」を専門に展開するスイーツブランド「This is CASSATA.」が誕生!

3月25日(金)にオンラインストアがオープンしました。

カッサータ専門ブランド「This is CASSATA.」が誕生

「カラフルなフリーズ体験を。」が合言葉のThis is CASSATA.は、シフォンケーキ専門店「This is CHIFFONCAKE.」から生まれた姉妹ブランドです。

マリトッツォをはじめ、近年注目を集めるイタリアンスイーツの中から、アイスチーズケーキ「カッサータ」を専門に展開!

This is CHIFFONCAKE.の「おいしいフリーズ体験を。」の精神はそのままに、新ブランドとして生まれ変わったカッサータが楽しめるそうですよ。

プレーンとラムレーズンの2種類がラインナップ

スタートラインナップは、プレーンとラムレーズンの2種類(各 税込3240円)がお目見え。

プレーンの『The CASSATA(ザ・カッサータ)』は、国産レモンピールの爽やかな風味&こだわりぬいたナッツの香ばしさを、北海道産クリームチーズと九州産生クリームで包み込んだ華やか仕立てです。

チーズクリームの白にラズベリーの赤とピスタチオの緑が映える、美しい断面にも注目ですよ。

The RAISIN(ザ・レーズン)』は、九州産生クリーム&デンマーク産クリームチーズが使われたチーズクリームに、最高級ラム「ディロントレヴューラム」を贅沢に混ぜ込んだ、少し大人のフレーバーです。

ラムレーズン、カシューナッツ、マカダミアナッツが織りなす素材のマリアージュが、味わいのバランスを最大限に引き立たせるのだとか。

ひんやりアイスorとろける風味、あなたはどっち派?

また、解凍状態によって様々な味わいに変化するのもカッサータのお楽しみのひとつです。

冷凍庫から出してすぐは、ひんやりアイス感覚で。

解凍が進むと、より風味豊かな味わいが楽しめるそうですよ。

ひんやりチーズケーキ「カッサータ」は、暑くなるこれからの季節にぴったり。

ご褒美スイーツにはもちろん、誕生日や記念日の贈り物にも喜ばれそうですね。

美しい断面のカッサータで「カラフルなフリーズ体験」を楽しみたい人は、お取り寄せしてみてはいかがでしょう。

This is CASSATA.オフィシャルサイト https://thisiscassata.com/

公式Instagram:@this_is_cassata