CHAVATY（チャバティ）に、2021年を締めくくるのにふさわしい、黒トリュフを贅沢に使用した桐箱入りの高級スコーンセットが登場。
12月20日（月）から期間・数量限定で、公式オンラインショップにて販売がスタートしました。今後は、毎週月曜日と水曜日の午前10時に販売がスタートしますよ。
黒トリュフの豊かな香りが広がるスコーンこの度販売が開始された「CHAVATY黒トリュフスコーンセット～桐箱入り～」（税込8000円）は、黒トリュフスコーン6個とトリュフバターを、桐箱に詰め込んだ特別なセットです。
スコーンには、トリュフ供給量世界一のイタリアのトリュフ専門メーカーから仕入れた、希少価値の高い黒トリュフのみを使用しているのだとか。
チョコレートを思わせる芳醇なイタリア産の黒トリュフの香りを活かすため、お届けは冷蔵。
口に入れた瞬間に、黒トリュフの豊かな香りを楽しめるといいます。
一緒に味わいたい、特製のトリュフバター
スコーンと一緒に味わいたいのが、北海道産の希少な発酵バターにトリュフを練りこんだという、特製のトリュフバター。
使用している発酵バターは、バタークリームを乳酸発酵させてから作っていて、ヨーグルトのようなわずかな酸味が感じられる、香り高いものなのだとか。
黒トリュフスコーンに特製トリュフバターをつけて一緒に食べれば、発酵バター特有の風味とコクで、一層味わい深くなるのだそう。
芳醇な香りをそのまま味わえるよう、フレッシュの状態でイタリアから空輸された黒トリュフが使用された贅沢なスイーツは、年末のお楽しみとしてぴったりです。
次回は12月22日（水）発売！ぜひ自分へのご褒美や、お友だちとシェアして楽しんでみてはいかがでしょう。
CHAVATY 公式オンラインサイト https://chavaty.shop-pro.jp/
