まもなく訪れるクリスマスシーズンに欠かせないものといえば、おいしいスイーツもそのひとつ。
友だちや家族と集まる機会も多くなりがちなこの時期は、ひとりじめするものよりも、みんなでシェアして味わえるタイプのものを用意したいですよね。
今回は、東京・吉祥寺の「CAFE&WEDDING22」からお取り寄せできる、「ガトーショコラ詰め合わせ」をご紹介。1箱で3種類の味を楽しめるほか、見た目も華やかで、パーティにももっこいなんです！
この冬のおうち時間を一緒に過ごす“おこもりスイーツ”としても、注目したい一品ですよ。
吉祥寺の“結婚式ができるカフェ”って知ってる？ この投稿をInstagramで見るCAFE&WEDDING22 | 吉祥寺カフェ(@cafe_wedding22)がシェアした投稿
「CAFE&WEDDING22」は、ウェディングプランナーがつくった“結婚式のできるカフェ”。
オンラインショップで販売しているケーキやお菓子は、繊細で上質なウェディングケーキを作り上げる、専属パティシエが監修したものだといいます。
中でも人気が高いのが、今回ご紹介する「ガトーショコラ詰め合わせBOX」。
11月と12月は、冬季限定デコレーションが施された「冬のガトーショコラ詰め合わせ」（税込2100円）としてお目見えしています。オプションとして豪華なクリスマスラッピングをつけることもできるので、ホリデーシーズンの贈り物にもぴったりです。
“クリスマスラッピング”に、食べる前から気分が上がる！この時期だけの特別なボックスは、とってもゴージャスな装い。
注文時に「クリスマスラッピング」（税込400円）を一緒に購入することで、このようなラッピングで届けてもらえるそうですよ。
箱を開けてみると、『抹茶』『レギュラー』『ミルクティー』といった3種類のガトーショコラがお目見え。1度にさまざまな味を楽しめるので、友だちや家族とのクリスマスパーティなどで、シェアして食べ比べてみると盛り上がりそう！
1つあたりのサイズは、幅3cm×奥行き7cm×高さ4cmほどと少しコンパクト。「3つ入っているとはいえ、みんなで食べるには少ないのでは…？」と思ってしまうかもしれませんが、ご心配なく。どれも1切れで満足できちゃうほどの、ずっしり濃厚な食べ応えがあるんです！
ここからは、それぞれのフレーバーを詳しくご紹介していきますね。
抹茶好きならこれは見逃せない…
カフェのイートインでは1番人気だというのが、『抹茶ガトーショコラ』。抹茶の風味を感じるガトーショコラに、抹茶のチョコレートシェービングをのせた、まさに“抹茶尽くし”の一品です。
ひと口食べてみると、ケーキ自体の甘さは控えめ。粉っぽさのないしっとり感と、鼻から抜ける抹茶の香りが感じられます。
しっかりした“抹茶感”があるのは、ほんの少しの渋みのおかげ。ホワイトチョコの強い甘さと合わさって、お互いを引き立て合うような、絶妙なバランスが実現しているんです。
これは、人気ナンバーワンなのも頷けるおいしさ…！抹茶好きならぜひ押さえておきたいですね。
“まるでテリーヌ”な濃厚ガトーショコラ
続いては定番中の定番、『レギュラーガトーショコラ』。
チョコレートを存分に味わえる“大人のガトーショコラ”には、フランボワーズとくるみ、そしてココナッツがトッピングされています。色合いのコントラストに高級感が感じられて、とってもおしゃれですよね。
気になるお味は、ちょっぴりビター。濃厚なのに口の中でさっと溶けるしつこくない甘さで、飽きのこないおいしさです。
小麦粉をほとんど使っていないのか、まるでテリーヌのようにねっとりした舌触りで、トッピングのフランボワーズやくるみが、食感のアクセントになっています。室温で置いておくと、よりなめらかな食感に。
例えば、レンジでちょっとチンしてフォンダンショコラのようにしてみたり、塩気のあるクラッカーと一緒に食べて味のコントラストを感じてみたりするのもいいかも…。スタンダードな一品なので、アレンジレシピの妄想も膨らんじゃいます！
紅茶とホワイトチョコの相性が抜群なんです
最後は、真っ白な見た目が冬らしさを感じさせる、『ミルクティーショコラ』を実食。
“アールグレイ茶葉とホワイトチョコレートをたっぷり使用したロイヤルミルクティー味”だなんて、そんなのおいしいに決まってますよね。食べる前から期待が高まりますが、ひと口食べてみると、それを裏切らないおいしさに感動！
茶葉の香りがふんわりと広がり、紅茶好きにはたまりません。ほかの2つに比べると、甘さは少々しっかりめ。ただ、アールグレイの華やかな香りのおかげか、さっぱり軽やかなお味で、くどくないんです。
ドリンクにはあえて紅茶を用意して、よりその風味を強く感じてみるのもアリかも。
パリパリしたチョコシェービングの食感が楽しく、「ホワイトチョコと紅茶がこんなに合う！」という新たな発見もありました。
2021年をおいしく締めくくりましょ
3種類ともねっとりしているのに、甘さが控えめなので重たくはなく、パクパク食べ進められちゃうはず。それぞれ一品ずつでも飽きないおいしさなのに、シェアして食べ比べなんてしてしまったら、「気づいた頃には完食」の危険アリ！
素材から見た目の華やかさまで、細部までこだわったスイーツは、今年1年がんばった自分への、ちょっとしたご褒美にもおすすめです。
ちなみに、クリスマス直前～当日に受け取り可能な日時指定分は、人気のためすでに完売。そのほかの日程を選ぶか、指定なしであれば現在も購入できるので、気になる方はぜひチェックしてくださいね。
2021年も気づけばあとわずか。おいしいスイーツで素敵に締めくくってみませんか？
CAFE&WEDDING22 住所：東京都吉祥寺本町2-12-6 グラニコビルB1 営業時間 : 11:30～20:00（L.O.19:00） 公式IG：@cafe_wedding22 購入ページ：https://cafe22-online.net
