期間限定で渋谷スクランブルスクエア 3階 POP UP スペースに導入されるロッカー式カフェは、コーヒーをシームレスに受け取れるカフェを作りたいという思いから誕生。ロッカーには、木の素材や蜂蜜をイメージしたアクリルを使用し、シームレスなカフェ体験にぬくもりと心地よさの提供を目指す。ロッカー式カフェの側面には、タッチスクリーンの画面から注文ができるドリンクオーダー専用端末を導入。システムのデザインと構築は「ニューイノベーションズ(New Innovations)」が手掛けた。
同期間に渋谷スクランブルスクエア2階Space2にオープンするポップアップストアでは、11月9日から発売する「ブルーボトルコーヒー ホリデーギフトコレクション 2021」を含む60種類以上の商品を販売。今年のホリデーコレクションは「This Winter, Invite Warmth In - この冬、温もりを迎え入れよう。」をテーマに、アーティストのコーディ・ハドソン氏がデザインしたジオメトリック柄とコーヒーの要素を組み合わせたアイテムやセットを展開する。
■ポップアップ詳細場所:渋谷スクランブルスクエア(東京都渋谷区渋谷 2-24-12)営業時間:10:00 ~ 21:00開催期間:2021年12月1日(水)~2022年2月15日(火) ・BLUE BOTTLE COFFEE Pop Up Cafe - Shibuya場所:渋谷スクランブルスクエア3階ポップアップスペース ・ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 渋谷スクランブルスクエア場所:渋谷スクランブルスクエア2階Space2