冬に向け、少し濃厚なスイーツがお目見えする11月。
和カフェ「kawara CAFE&DINING(瓦カフェ)」には、自家製バスクチーズケーキが使われた冬の新作スイーツ『バスチーサンド』が登場。
東京、神奈川の4店舗にて販売がスタートしましたよ。
冬の新作「バスチーサンド」が登場瓦カフェ、冬の新作『バスチーサンド』は、しっとりした口どけの自家製バスクチーズケーキでたっぷりのフレーバークリームをサンドした、ご褒美感のある一皿です。
今回は、見た目も華やかな4種類のフレーバーがお目見えしました。
4種類のフレーバーをチェックかわいいピンク色の『バスチーサンド いちごみるく』(税込800円)は、お店イチオシのフレーバーだといいます。
自家製バスチーでいちご味のクリームをサンドして、焦がしチーズと苺をトッピング。
さらにたっぷりの練乳をかけた、“いちごみるく味”を堪能してくださいね。
冬季限定『バスチーサンド アップルチャイ』(税込800円)は、チャイティー風味のチャイクリームをサンドした、シナモン香るフレーバーです。
フレッシュなりんごとりんごのコンポートがトッピングされた、寒くなる季節にぴったりのほっこり味なのだとか。
『バスチーサンド バナナティラミス』(税込800円)は、ティラミス風味のマスカルポーネチーズクリームを使ったバスチーサンドに、キャラメリゼされたバナナをトッピング。
香ばしい仕上がりの大人フレーバーが楽しめそうですね。
抹茶クリームをサンドした『バスチーサンド 抹茶あんみつ』(税込800円)は、白玉や寒天をトッピングして、とろ~り黒蜜をプラス。
まるで小さな“あんみつ”がのっているような、kawara CAFEらしい和フレーバーなのだそうですよ。
ご紹介した『バスチーサンド』はkawara CAFE&DINING 渋谷文化村通り店、新宿東口店、横浜店、横須賀モアーズ店にお目見え中。
いつもと違うバスクチーズケーキを楽しみたい人は足を運んでみてはいかがでしょう。
kawara CAFE&DINING ホームページ https://www.dd-holdings.jp/