みんな大好き、ケンタッキーフライドチキン。
そのままかぶりついて食べるのもおいしいけれど、もっとおいしい食べ方を知らずに過ごしてるかも……!?
ということで、公式サイトに公開されたのが『ケンタッキーフライドチキンを使ったアレンジレシピ』!
なになに、「ガーリックアヒージョ」に「炊き込みごはん」、「お好み焼き」まで……!?
【ナゲットを使った魅惑のアヒージョ】
“ケンタッキーをきっと、もっと好きになる” を合言葉に公式サイトにオープンしたスペシャルコンテンツ「I❤ケンタッキー」。
アレンジレシピの中でもイチオシは「魅惑のガーリックアヒージョ」だそう。
こちらはオリジナルチキンではなくナゲットを使うのがポイント。スキレットにナゲットやにんにく、オリーブオイルなどを入れ、火にかけて煮るだけで、とっても簡単に作れちゃいます!
仕上げにパセリを散らし、バゲットを添えればなんともこじゃれた1品に♪
ナゲットのハーブとスパイス、そしてガーリックオイルの風味が口の中いっぱいに広がって、悶絶するほどのおいしさを味わえそう……!
【このお好み焼きは思いつかなかった…!】
さらに簡単に作れちゃうのが、チキンのスパイスと花椒の風味が効いた「ピリ辛麻辣鶏飯」。
炊飯器にオリジナルチキンと麻婆豆腐の素、お米を入れてスイッチポンというお手軽さ! これはお弁当などにもピッタリですね♪
そして、「ふわっとろっお好み焼き」は骨なしケンタッキーとコールスローを使用。
これならキャベツを切る手間なくお好み焼きが作れちゃう! コールスローのドレッシングがこれまたいい仕事をしているそうですよ。
【ほかにも気になるレシピがいっぱい!】
ほかにも「鶏出汁そば」「スパイシーカオマンガイ」「無限ループのチーズタッカルビ」「うふふのビスケットパイ」など魅惑の全15品がズラリ。
皆さん、ぜひ気になったアレンジメニューを楽しんでみてくださいね!
なお、「I❤ケンタッキー」では第1弾コンテンツとして、カーネルおじさんのエピソードやトリビアを紹介した「カーネル・サンダースの部屋」も公開中。
また、第2弾では「ケンタッキーミュージアム」と「THE★KFC検定」が公開されるそう。
今後さらに充実したサイトになっていく予定ですので、どうぞお楽しみに!
参照元:プレスリリース、日本ケンタッキー・フライド・チキン
執筆:鷺ノ宮やよい (c)Pouch