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この夏気になるのは「アイスサンド」。おうちでもカフェでも楽しめるひんやりスイーツが進化中です

2021年08月16日 13:41  isuta

isuta

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真夏の暑い日には、冷たいスイーツでひんやり気分を味わいたいですよね。

今年もかき氷やジェラートなど、さまざまなひんやりスイーツを見かける時期になりました。

なかでもアイスサンドが、今年はバリエーション豊かに登場しているんです。

人気カフェに期間限定で登場中

@airi_soshi / Instagram

焼き菓子とコーヒーが人気のカフェ「Shozo Coffee Store(ショーゾーコーヒーストア)北青山店」では現在、期間限定でアイスサンドが販売されています。

@conatsu / Instagram

Shozo Coffee Storeのアイスサンドは、さくさくのラズベリークッキーでバニラアイスをサンドしたもので、クッキーの塩味とラズベリーの甘酸っぱさがアイスの甘さと相性ぴったりなのだそう。

お店で人気のコーヒーと一緒に注文するのも良さそうです。

Shozo coffee store 北青山店 住所:東京都港区北青山3-10-15 営業時間:10:00~18:00 定休日:不定休 Instagram:@shozocoffee_tokyo カラフルな見た目もかわいい

@dnch_grm07 / Instagram

続いて、いまSNSで注目されているのが、表参道の隠れ家カフェ「CBC(シービーシー)」のアイスサンド。

こちらは、厚めのざくざくクッキーに、アイスをはさんだ高さのあるアイスサンドです。

@meep_lulu / Instagram

特に話題なのが、豊富なフレーバーと見た目のカラフルさ。

ものすごいスイカ / 濃厚ピスタチオ / なめらかバニラ / あまおう / ブルーミント / ブラックバンブー (各 税込580円)の6種類の味から選べます。

見た目も味も気になって、どのフレーバーにするか迷ってしまいそうですね。

CBC 住所:東京都港区南青山5-11-24 南青山グレイセス B1F 営業時間:カフェ/8:00~19:00 Instagram:@cbc_coffee.beef.carnevale クッキーじゃなくて...?

@___12_03_ / Instagram

井の頭線駒場東大前駅近くにあるカフェ「Lim.(リム)」で販売されているアイスサンドは、ちょっと変わり種。

一般的なクッキーではなく、サクッと軽い最中に濃厚なアイスがサンドされています。

間に挟まれているアイスのフレーバーは、バニラとピスタチオの2種類です(各 税込450円)。

店内はカウンター席のみなので、テイクアウトや、ひとりで行くのにも良いかもしれません。

うつわとカフェ Lim. 住所:東京都目黒区駒場3-11-14 駒場友和ビル 1F 営業時間:10:00~18:00(17:30 ラストオーダー) 定休日:月曜日+不定休 Instagram:@lim.komaba おうちカフェにもおすすめ

@__7112tj / Instagram

アイスサンドは気になるけど、外出するのはちょっと...という方は、おうちで手作りしてみてはいかがでしょう?

おしゃれでおいしいアイスサンドは、自分でも簡単に作れちゃうんです。

作り方は、市販のクッキーやビスケットにお好みのアイスをはさむだけ。

いろいろなアイスを試したり、クッキーを自分で焼いてみたりするのも楽しそうですよね。

今年の夏はアイスサンドに注目です

いろいろなアイスサンドをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか?

暑い日が続く夏、ひんやり甘いアイスサンドが気分転換になるかもしれませんね。

気になった方はぜひ、チェックしてみてください。