ひんやり冷たいスイーツは、猛暑の夏に欠かせませんよね。
老舗のお醤油製造会社が手がけるサステナブルなジェラート『YASASHIKU Gelato』には、“みやざき完熟マンゴー”を使ったトロピカルなフレーバーが登場。
公式オンラインショップにて数量限定で販売がスタートしましたよ。
お醤油会社が作るジェラートシリーズ創業200年以上の歴史を誇る、兵庫県たつの市・日本丸天醤油が手がけるサステナブルスイーツ『YASASHIKU Gelato』。
代表的な商品「淡口醤油」を作る際に生まれる“甘酒”の自然な甘味を活かし、着色料や乳化剤完全不使用のカラダにやさしいジェラートなんです。
フルーツは形やサイズが規格外のため、農家さんが出荷できない不揃い品を使用。
廃棄や在庫処分といったロスを減らすことで、農家さんの存続を支援しているといいます。
夏限定！完熟マンゴーの贅沢フレーバー
日本ジェラート協会が定めた8月27日（金）「ジェラートの日」に先駆け、販売がスタートしたのは真夏にぴったりの『YASASHIKU Gelatoマンゴーフレーバー』。
2020年に最も人気があった季節限定フレーバーなのだそうですよ。
ジェラートには宮崎県・緒方果樹園でひとつひとつ丁寧に育てられ、“トロピカルフルーツの女王”と呼ばれる極上のアップルマンゴー「みやざき完熟マンゴー」を贅沢に使われています。
形は不揃いながら、樹からネットへ落ちるまで熟された100％完熟のみやざきマンゴーは、果皮が赤く、豊かな甘みと香りが特徴なのだとか。
ちなみに「ジェラートの日」は、ジェラートを食べるシーンが印象的な映画「ローマの休日」が1953年8月27日に公開されたことから認定されたそうですよ。
YASASHKU Gelato公式オンラインショップではマンゴーフレーバーを含む6個入（税込・送料込4000円）と12個入（税込・送料込6000円）が販売中です。
6個入はミルク×2個、抹茶、チョコレート＆珈琲、黒豆きなこ、マンゴー×各1個。12個入はミルク×4個、抹茶、チョコレート＆珈琲、黒豆きなこ、マンゴー×各2個がセットになっています。
いずれも完売次第終了となるので、やさしさが詰まったジェラートを味わいたい人はお早めにお取り寄せしてくださいね。
YASASHKU Gelato公式オンラインショップ https://bit.ly/3i9tASR
