シンガポール発のアジアンスイーツ専門店・ASIAN RAD TEA COMPANYから、人生最高に美味しいという「パイナップルケーキ」が誕生。
Makuakeにて、7月28日（水）から先行販売がスタートしましたよ。
中々旅行に行くことが難しい今、スイーツを食べることで、アジア旅行気分が味わえちゃうかも。
台湾気分になれる？しあわせスイーツ台湾がパイナップルの産地だったこともあり、台湾土産として定番になったパイナップルケーキ。
「中々旅行に行くことが難しくなった今、アジアに旅行している気分になれるような、しあわせの味を届けたい！」
ASIAN RAD TEA COMPANYの「パイナップルケーキ」（5個入/税込3550円～）は、そんな想いで生まれたスイーツなんです。
パイナップル餡と生地が最高の相性になるよう、何百通りと試作して完成したという「パイナップルケーキ」は、“人生最高に美味しい！”と自負できるほどの自信作なのだそう。
初めての人も食べてみて！手作りで優しい「パイナップルケーキ」
台湾産のパイナップルケーキでも、コストを抑えるために冬瓜を配合しているブランドもあるようですが、こちらの「パイナップルケーキ」の餡は、100％パイナップルから作られているといいます。
完熟パイナップルがぎっしり詰まっていて、ジューシーさがダイレクトに伝わってくるのだとか…！
完全にジャム状にするのではなく、果肉や繊維も伝わるような大きさのカットなので、果肉感も味わえるそうですよ。
生地にはたっぷりのバターに新鮮卵、そして独自のこだわりとしてパルミジャーノレジャーノを配合したことで、深い味わいや豊かな香りが楽しめるといいます。
初めてパイナップルケーキを食べる人も、なんだか懐かしい気持ちになれるような「パイナップルケーキ」。
添加物不使用にこだわり、心を込めて手作りでつくられた味わいは、ホッするような温かい気持ちになれそうです。
凍頂烏龍茶とのコンビもおすすめみたい
「パイナップルケーキと台湾産1級凍頂烏龍茶」のセット（早割/税込4283円～）もありますよ。
芳醇な味わいの凍頂烏龍茶は、「パイナップルケーキと絶対にペアリングして欲しい！」というほどおすすめなのだとか。
高山茶本来のフレッシュさと、フローラルな香りが口いっぱいに広がる凍頂烏龍茶は、ホットでもアイスでも美味しく飲むことができるそう。
急須やティーポットで丁寧にお茶を入れて、美味しいケーキを食べたら、いつもより優雅な気分になれるかも。
旅行が難しい時には、ぜひ台湾を感じられる「パイナップルケーキ」をお取り寄せしてみてはいかがでしょう。
Makuake ASIAN RAD TEA COMPANY https://bit.ly/2TFYGID
