神戸発・新感覚エクレアが楽しめる洋菓子店「BISPOCKE（ビスポッケ）」に、夏の新作『街のエクレア ピーチメルバ』がお目見えしました。
夏限定、桃づくしのエクレアが登場
海と山のまち神戸より“心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子”を発信する「ビスポッケ」。
この夏は、見た目もかわいい桃づくしの新作『街のエクレア ピーチメルバ』（税込496円）が登場です。
ピンク色の桃風味マカロンで、兵庫県産の牛乳と卵に2種類の桃ピューレをブレンドした桃のカスタードをサンド！
トップには生クリーム＆バニラムースをぷっくり絞り、桃と木苺のソースをあしらった華やかな仕上がりになっています。
『ピーチメルバ』はビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店にて8月31日（火）までの夏季限定で販売中ですよ。
夏にうれしい爽やかアイテムも気になる暑い夏にぴったりの爽やかテイストのスイーツもお目見え中です。
期間限定『奏のエクレア レモンチーズケーキ』（税込496円）は、ビタミンカラーがまぶしい夏の新作です。
レモンゼスト（レモン皮のすりおろし）に、レモンとライムジュースを合わせた、爽やか風味のレモンライムベイクドチーズケーキをレモン風味のマカロン生地でサンド！
トップに砂糖不使用の生クリームとレモンピールが飾られた、華やかな仕上がりです。
『神戸ミルクヨーグルトチーズケーキ（3号）』（1ホール 税込1490円）は、少人数でシェアするのに丁度良いサイズ感。
アーモンド入りタルト生地、ナチュラルチーズとヨーグルトを使用した濃厚なチーズ生地、さらにナチュラルチーズと六甲山麓牛乳が使われた酸味のあるチーズ生地を重ね、じっくり焼き上げた3層仕立てを堪能してくださいね。
見た目もかわいいビスポッケのアイテムは、自分へのご褒美や手土産にぴったり。
夏限定スイーツをお探しの人はチェックしてみてはいかがでしょう。
BISPOCKE http://bispocke.jp/
