夏限定メニューが続々スタートする7月。
東京・神宮前のブティックホテル「TRUNK(HOTEL)」には、夏に向けたシーズナルドリンクが7月1日(木)から登場します。
夏のシーズナルドリンクがスタートメインラウンジ「TRUNK(LOUNGE)」には、旅先で出会う世界各国のカルチャーや新たな発見にワクワクする感情からインスピレーションを受けた、夏らしいドリンクがラインナップ。
9時から20時(L.O.19時45分)まで楽しめる『ボバ ニブス』(税込750円)は、渋谷の地で焙煎している「ROSTRO(ロストロ)」の風味豊かな豆を使用したカカオニブコールドブリューに、タピオカの食感をプラスした新感覚ドリンクです。
12時から20時(L.O. 19時)には、ユーモラスなカクテルがお目見えしますよ。
南仏の夏の風物詩“パリ祭”をイメージした、『バスティーユデイ』(税込1500円) モナコのハーバービューバルコニーを感じる、ライトなマティーニ『リビエラ』(税込1500円) メキシコの夏の定番、クラシックなテキーラカクテルをアレンジした『ペイデイ』(税込1800円) タトゥーアーティストのノーマン・セーラー・ジェリー・コリンズに敬意を表して作られた“セーラージェリーラム”に、スパイスと自家製コーラシロップをミックスした『トム&ジェリー』(税込1300円)
お酒が苦手な人には、ノンアルコールの『ワンダーラスト』(税込1100円)がおすすめです。
トロピカルマンゴーカクテルにスパイスを程よく効かせた、エキゾチックなモクテルなのだそうですよ。
メインダイニングのメニューも気になるまた、メインダイニング「TRUNK(KITCHEN)」では、17時からシーズナルディナーメニューを提供中です。
夏の食材が使われたフードで、ちょっとしたバカンス気分を楽しんでみてくださいね。
14時からのティータイムには、ホテルのエグゼクティブシェフパティシエ監修の、シーズナルデザート第1弾『タルト シトロン』(税込サ別1100円)もお目見え。
カレボーのクーベルチュールチョコが使われた甘酸っぱいレモンクリーム×メレンゲを軽く蒸してタルト生地にのせた、ふわふわ食感が楽しめるそうですよ。
ご紹介したメニューは9月30日(木)までの期間限定です。
この夏、ちょっと大人の褒美時間を過ごしたい人はチェックしてみてくださいね。
※提供時間は6月28日(月)現在の営業時間に基づきます。 ※ホテル内施設の最新の営業時間、感染予防対策についてはこちらをご確認ください。
TRUNK(HOTEL) https://trunk-hotel.com/