この1年でおうち時間がかなり増えて、自炊をする機会も増えたのではないでしょうか？
せっかく自炊をするならば、長く使えて見た目も美しい食器を使いたい、と思う人も少なくないはず。
そこで是非チェックしてほしいのが、5月13日（木）にオープンした、ジェネラルストア 「LOST AND FOUND（ロストアンドファウンド） 」のECサイト。
それと同時に、テーブルウエア コレクションの「REMASTERED（リマスタード）」がリリースされたので、一部ラインナップをご紹介します！
LOST AND FOUND＝忘れ物保管所LOST AND FOUNDのコンセプトは、「忘れられてしまった大切なものが見つかる場所」。
日本語の意味は忘れ物保管所で、“今も通用する確かな技術で作られ続けているのに、世の中に埋もれてしまった。そんな多くの良いものが見つかる場所”を言い表しているのだとか。
ラインナップは、世界中からセレクトされたキッチン雑貨やテーブルウェア、バスグッズ、ガーデン用品など幅広いアイテムがお目見えです。
年内には、リアルショップとショールームの複合型店舗もオープンするそうなので、今からたのしみですね。
自炊が楽しくなる食器選び
同時に始まったREMASTEREDは、多くのトップシェフたちに愛されてきた「NIKKO FINE BONE CHINA」から、選び抜かれたコレクションです。
純白で美しい丈夫な洋食器たちが、現代の暮らしをより豊かにしてくれるはず。
早速、その中から一部ピックアップしてご紹介します。
こちらの「ラウンドプレート」（税込1320円～）は、お皿の高さを低くすることで底が浅くなり、料理を乗せるスペースが広く取れるなど再調整されたそうですよ。
この1枚があれば、メインディッシュからデザートまで幅広く活躍してくれる予感。
お皿の淵にソースを、ついおしゃれに垂らしたくなる欲望に駆られそうです…。
サイズは、16cm／21cm／26cmの3種展開。
「オーバルプレート」（税込1980円～）は、ホテル向けの中華皿としてデザインされ、その後も様々なジャンルの料理で使用されてきたプレート。
サイズは、13cm／21cm／26cm／31cm／39cmの5種展開。
13cmは、オリーブオイルなどの調味料受けに。21cmなら餃子を乗せるのにちょうどよく、そのほかにも前菜など見た目もおしゃれに盛り付けられますよ。
「スタッキングボール」（税込1320円～）は、機能美とミニマルさを併せ持つボール。
サイズは、10cm／13cm／16cm／19cmの4種展開なので、同じサイズを集めて積み重ねてもいいですし、サイズ違いで揃えてマトリョーシカのように収納してもコンパクトで美しいかも。
いいお皿が食卓に並ぶと、自炊のモチベーションがより上がる気がします。
みなさんもお気に入りの1枚を見つけてみては？
LOST AND FOUND https://lost-found-store.jp/
REMASTERED https://bit.ly/33FEFTF
