スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S（フリッパーズ）」に、超希少なフルーツを使った、ブランド初の柑橘系パンケーキが登場。
5月12日（水）から30日（日）まで1日20食限定でお目見えします。
フリッパーズ初の柑橘系パンケーキ契約養鶏場・竹鶏ファームの新鮮たまごで作られる、新食感の“奇跡のパンケーキ” が楽しめるFLIPPER’S。
5月は、初夏の陽気をたっぷり浴びたFLIPPER’S初の柑橘類パンケーキ『奇跡のパンケーキ おひさまみかん』（税込1540円）が1日20食限定でお目見えします。
『奇跡のパンケーキ おひさまみかん』の主役は、“和製グレープフルーツ”と呼ばれる愛媛県産の｢美生柑（みしょうかん）｣。
国内で生産されるフルーツの中で0.2％しか収穫されないという、夏の超希少フルーツなのだそうです。
とろける口どけのスフレパンケーキに、果汁をたっぷり含んだ黄金色の果肉×搾りたての果汁を閉じ込めたフレッシュジュレをたっぷりと盛り付け。
トップには、さっぱりとした口あたりのフローズンヨーグルトアイス、甘夏が香る自家製カスタード、コクのあるフロマージュブランクリームをオン。
仕上げに熊本県産｢甘夏｣を丸ごと1玉をおひさまのよう飾り付け、贅沢×ジューシーすぎる一皿になっています。
別添えのハチミツをかけて召し上がってくださいね。
『奇跡のパンケーキ おひさまみかん』は、FLIPPER’S 全店にて期間限定×1日20食限定で販売。
テイクアウト、デリバリーでも楽しめるそうですよ。
果実どっさり＆果汁たっぷりのパンケーキで元気になりたい！という人はチェックしてくださいね。
※表示価格は税込み10％のイートイン価格です。 ※美生柑の仕入れ状況により、販売数や販売期間が変更される場合があります。
FLIPPER‘S 公式ホームページ https://bit.ly/3faEpS2
