café＆books bibliothèque（カフェ＆ブックス ビブリオテーク）にて、春のデザートフェア「それは、希望につづく なつかしい味がする」が開催。
3月24日（水）より全店にてスタートします。
懐かしくて新しい春のデザートフェアこの春のデザートフェアは、スイーツのパワーを信じて鬱々しさを吹き飛ばす「なつかしくって新しい！」がテーマ。
誰もが一度は食べたことのあるスイーツを大胆にアレンジした、新作デザートが勢ぞろいします。
『イタリアン“プリンアラモード”のパンケーキ キャラメルソース』（税込1,600円）は、昭和レトロの代表格・プリンアラモード×パンケーキのハイブリッド。
クリームチーズを隠し味にイタリアンプリンをタルト仕立てにし、たっぷりのフルーツがトッピングされていますよ。
『まるごと焼きバナナのカスタードチョコパイ』（税込850円）は、カリっと香ばしくキャラメリゼした丸ごとバナナ×サクサクパイのボリュームたっぷりのデザート。
こちらは、ザクザクのクランブルタルトにキャラメルりんごをたっぷりのせ、バニラアイスを添えた『しっとりりんごのクランブルタルト 塩キャラメルソース』（税込890円）。
『いちごのショートケーキ』（税込870円）は、ふわとろ生クリームの中に甘酸っぱいいちごのコンフィチュールが隠れているそうですよ。
オリジナルパンケーキミックスから生まれた「スコーン」にも、新作が仲間入りします。
『ラムレーズンのスコーンサンド チェリーソース』（税込820円）は、ラム酒を染み込ませたレーズン＆クリームチーズの大人味。
『いちご“発酵”バターと濃厚カスタードのスコーンサンド』（税込820円）は、特製いちご“発酵”バター、いちご、濃厚カスタード、バニラアイスを贅沢にサンドした一皿です。
色々食べたい人には、焼きバナナのカスタードチョコパイと、デザートプレート限定のショートケーキパフェがセットになった『選べるメインのデザートプレート』（税込1,400円～）が、おすすめ。
メインが選べるから、どれにしようか迷うのもお楽しみのひとつですよ。
社会の状況が変わり、心がもやもやしてしまう時もあるかと思います。そんな時は、スイーツで気持ちを晴れやかにしてみてはいかがでしょうか。
※店舗によって店頭表示金額が異なる場合があります。
カフェ＆ブックス ビブリオテーク http://www.bibliotheque.ne.jp/
