スープ専門店「スープストックトーキョー」とファッションブランド「minä perhonen(ミナ ぺルホネン)」のコラボが実現。
個性豊かな3種類のスープと、「ミナ ペルホネン」のデザイナー皆川明さんが描き下ろしたスープカップが登場します。
なんとスープの開発には皆川さんも関わっている(!)らしく、どんな味わいなのか、めちゃくちゃ気になる~~っ。
【イートイン&物販で販売!】
2021年3月24日~29日まで東京・伊勢丹新宿店 本館6階で行われる期間限定デパートメントストア「Dear Friend, Department ー minä perhonen in ISETAN SHINJUKU ー」のイートインスペースに登場するコラボスープ&スープカップ。
3月30日からは、スープストックトーキョーのオンラインショップや、スープストックトーキョーのギフトショップ併設店で、販売を開始します。
スープのラインナップは「白い森のスープ」「大地の星のスープ」「霧の湖のスープ」と、いずれも美しい名前……!
おとぎ話に出てきそうで、好奇心をくすぐられますよねぇ。
【スープは三者三様でユニークです】
「白い森のスープ」は、チキンスープ×トマトのコンソメスープに、カリフラワーともち麦をプラス。異なる食感と深いコクを味わえるといいます。
「大地の星のスープ」は昆布だしとハーブ(!)を組み合わせたスープ。黄色いえんどう豆をたっぷり使った、滋味豊かなスープということです。
「霧の湖のスープ」は、北欧の伝統的なサーモンスープがベース。
フィンランドの料理に欠かせないハーブのディルが入ったクリームスープで、3年熟成みりんで “和の味わい” も加えているんですって!
【カップは可愛いし使い勝手も良さげ】
スープをさらに彩り、美味しくするのは、皆川さんデザインのスープカップ。
まるでスープ自体を引き立てるかのように、色合いは「白地×黒」とシンプル。カップの周りを囲むように、可愛らしい鳥たちが描かれています。
容量は、冷凍スープ1パック分。ほどよいサイズ感だから、スープだけでなく、ちょっとしたおかずやサラダを入れても良さそう♪
【先行販売もやるよーっ】
気になるお値段は、3種のスープが2個ずつ計6個入ったセットが5080円、スープ6個とスープカップ2個のセットが1万500円(どちらも税込み)。
先行販売も実施予定で、三越伊勢丹オンラインストアでは3月19日10時から、三越伊勢丹定期宅配サービスISETAN DOORでは3月25日15時から行われれるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいねっ。
※オンラインでの購入は別途送料がかかります。
参照元:Dear Friend, Department ー minä perhonen in ISETAN SHINJUKU ー、Soup Stock Tokyo オンラインショップ、プレスリリース
執筆:田端あんじ (c)Pouch