焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」から、春限定のタルトが登場。2月22日（月）より、「サク咲く あまおう苺チーズタルト」が国内全店舗にて販売されます。
今回発売する「あまおう苺チーズタルト」は、2019年2月に春限定フレーバーとして発売して以降、毎年好評の商品。3年目の今年は、苺の甘酸っぱさや芳醇な香りがより引き立つよう、原材料から改良したそうです。
こだわりが詰まった「サク咲く あまおう苺チーズタルト」チーズムースに使われるクリームチーズは、独自の風味や食感を出すために、北海道産を主に厳選したクリームチーズをオリジナルブレンドでバランスよくミックス。
今年は、そのチーズムースに福岡県産のあまおうを使用した苺果汁を配合し、さらに練乳を加えミルク感をプラスすることで、バランスのよい味わいに仕上げています。
クッキー生地にもこだわりが詰まっており、よりサクサクでおいしくするために、タルトだけで1回、ムースをのせてもう1回と「2度焼き」をしているのが特徴なんだとか。
トップには、そのままフリーズドライ加工した苺をトッピング。苺の甘酸っぱい風味や、果肉の食感を楽しめるそうですよ。
「サク咲く あまおう苺チーズタルト」は1個320円（税込）。2月22日（月）～2021年5月6日（木）まで、BAKE CHEESE TART国内全店舗で提供されます（なくなり次第終了）。
食べ比べセットも見逃せない
また期間中は、チーズタルト3個とあまおう苺チーズタルト3個が入った「春色 あまおう苺食べ比べセット」（税込1,500円）のほか、チーズテリーヌやチーズスフレを苺トッピングでアレンジできるキャンペーンも実施されます。
おうちでのお花見やティータイムなどで、一足先に春を感じてみては。
BAKE CHEESE TART http://bit.ly/2ZkFqiM
