渋谷にある「hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）」内に、昨年10月にオープンした「hotel koe bakery（ホテル コエ ベーカリー）」。
パンの研究所「パンラボ」の池田浩明さんが監修する、「日本の食卓をもっと豊かに、もっと楽しく、新しい日常のための食パンを生みだしたい」と言う想いから誕生したベーカリーです。
そんな同店には2月15日（月）～3月末までの期間限定で、もっちりしっとりな“ピスタチオ尽くし”の食パンが新登場！おやつにもぴったりなミニ食パンや菓子パンもお目見えします。
hotel koe bakery「ピスタチオ食パン」「ピスタチオ食パン～ グリーンの霹靂（へきれき） ～」（885円）は、生地にピスタチオペーストとローストしたピスタチオを練りこんだ、まさにピスタチオ尽くしの食パンです。
北海道産のマスカルポーネと生クリームを使い、もっちりとした食感とコクのある風味を引き出しているのだとか。一緒に練り込んであるはちみつの甘さも、おいしさのポイントです。
こだわりが詰まった絶品食パンは、シンプルにバターを塗ってトーストしても、甘味系・塩味系の食材をサンドしても美味しくいただけるそうですよ。
また、こちらは「ミニピスタチオ食パン ホワイトチョコ入り～ 緑と白のエクスタシー～」（378円）。
ピスタチオ食パンにホワイトチョコを練りこんだ、おやつ感覚で食べられるミニサイズの食パンです。
このほか「ピスタチオチクリームパン」（378円）や「ピスタチオチョココロネ」（410円）、「ピスタチオ＆チーズ」（248円）も登場。
濃厚でまろやかな風味が楽しめるだけでなく、栄養価の高いナッツとしても人気のピスタチオを使った食パンや菓子パンを、この機会に味わってみてはいかがでしょう。
※表示価格はテイクアウトの場合の価格となり、全て税込みです。
今週末まで！バレンタイン限定ブレッド この投稿をInstagramで見るhotelkoetokyo(@hotelkoetokyo)がシェアした投稿
ちなみに、2月14日（日）まではバレンタイン限定ブレッドが販売されていますよ。
お店で人気の「ショコラ食パン」をミニサイズに焼き上げた「チョコっと食パン～全身チョコまみれ～」（税抜350円）や、
コーヒー味のあんことマスカルポーネクリームをたっぷり入れて焼き上げた「ティラミスあんぱん」（税抜280円）など、バラエティ豊かなラインナップが揃っています。
デリバリーでも楽しめる対象の地域では「Uber Eats」でのデリバリーも可能という、hotel koe bakeryのパンはおうち時間にもぴったり。
気になる人はぜひ詳細をチェックしてみてくださいね。
※各種焼き上がりの時間は異なり、なくなり終了となります。
hotel koe tokyo http://hotelkoe.com/
