近年根強い人気を誇るフルーツサンド。
フルーツをサンドせず、パンの上に乗せた「フルーツオープンサンド」もSNSでじわじわ注目を集めていますが、ついにフルーツオープンサンドの専門店が東京・新大久保にオープンするのをご存知ですか?
今回は、2月14日(日)にオープンするフルーツオープンサンド専門店「BLOOM244」をご紹介。気になるメニューのお味や店内の様子をひと足お先にご紹介します◎
「フルーツオープンサンド専門店」って…?「BLOOM244」は、テイクアウト専用のフルーツオープンサンド専門店。長方形にカットされた食パンの上に、大ぶりなフルーツが敷き詰められた、見た目にも鮮やかなメニューを味わえるお店です。
ショーケースの周りには、お花の形をしたフルーツの妖精「BLOOMS(ブルームズ)」の姿や、ポップなネオンの看板など、その場にいるだけで楽しくなっちゃうような装飾が盛りだくさん。どんなフルーツオープンサンドが食べられるのか、ワクワクが高まります!
お花畑みたいなメニューがいっぱいBLOOM244のフルーツオープンサンドは、全部で4種類。
ダブルキウイサンドこちらの「ダブルキウイサンド」は、その名の通りゴールデンキウイとグリーンキウイ、2種類のキウイを使用したメニューです。
キウイのみずみずしい酸味と甘さ、そしてそれを包み込むようなクリームが絶品。トッピングのバナナが全体にコクをプラスし、フルーツそのもののおいしさを存分に堪能できます。
手のひらに収まるくらいのサイズ感なので、何個でも食べられちゃいそう…。
チョコバナナサンドバナナ好きさん必見の「チョコバナナサンド」は、チョコとバナナの王道な組み合わせが楽しめる一品。お花型に切り取られたバナナがとってもキュートです。
甘みの強いものを使用しているというバナナは、コク深く芳醇な味わい。ふわふわなパンとの相性もバツグンです。
パイナップルサンドイエローが目を引く「パイナップルサンド」は、パイナップルそのものの甘さを堪能できます。パイナップルは甘みの強い部分のみを使用しているそう。
さっぱりした甘さの果実、なめらかな口当たりのクリームが口の中でとろけ、あっという間になくなってしまいます…。
ストロベリーサンド「ストロベリーサンド」は冬だけの期間限定商品。甘みと酸味のバランスが良い国産いちごを表面に敷き詰めた、贅沢なメニューになっています。
旬のいちごとブルーベリーの風味がたっぷり堪能でき、さっぱりとしていながらも食べごたえバツグン。お花畑のような見た目もキュートで、頬張る度にしあわせな気持ちになれちゃいます。
フルーツオープンサンドは1個税込350円。3個セット(税込1,000円)、6個セット(税込2,000円)、10個セット(税込3,300円)といったセット販売もされており、6個以上買うとこんなかわいいお持ち帰りBOXがついてきますよ◎
フレッシュな果実が絶品なスムージーもまた、同じくフルーツをたっぷり使ったスムージーも登場。こちらは「ミックスフルーツ」「ミックスベリー」「マンゴーオレンジ」「いちごミルク(期間限定)」の全4種類(各 税込400円)です。
どれにするか迷ったときに飲んでほしいという「ミックスフルーツ」は、フルーツのみを使用した100%フルーツのスムージー。パイナップルやオレンジの爽やかな味わいを基調とし、後からりんごやバナナの香りがふわっと漂います。
人口甘味料を使用していないので、フルーツ本来の甘さが楽しめますよ。
期間限定の「いちごミルク」は、いちごとミルクの王道の組み合わせが堪能できる一杯。隠し味で練乳を入れたというメニューですが、やはり甘さは控えめで、作り立てのフレッシュジュースのような味わいが広がります。さっぱりとしていて、しつこくない後味が魅力的です。
また、こちらのスムージーは、ミルクを豆乳(+50円)やアーモンドミルク(+100円)に変更することも可能。体にもやさしいのが嬉しいですよね。
今からオープンが楽しみです…他のお店とはひと味違う、フルーツオープンサンドが食べられる「BLOOM244」。
こだわりのフルーツとクリームのバツグンな組み合わせを、ぜひ味わってみては。
BLOOM244 東京都新宿区百人町2-11-2 1階 ※新大久保駅から徒歩2分、大久保駅から徒歩4分 営業時間:12:00~19:00(年中無休) オープン日:2月14日(日) Instagram:@bloom_244