カルビーを舞台にした学習マンガ「文春まんが 読みとくシリーズ『ポテトスナック ここが知りたい!』」が、文藝春秋から刊行された。同書は非売品で、全国約2万5000カ所の公私立小学校図書室や公立図書館、小児病棟のある病院などに寄贈される。
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「文春まんが 読みとくシリーズ」は学校の授業では学べない社会の仕組みを、身近にあるものを通して勉強できる、小学生を対象にしたオールカラーの学習マンガ。その第7弾となる「ポテトスナック ここが知りたい!」では、カルビーの主要商品「ポテトチップス」の事業を中心に、原料である馬鈴薯の品種開発から栽培、貯蔵技術、調達、製造、消費者に届くまでがストーリー仕立てで紹介される。さらに食の安全と安心、環境への配慮、食育、サステナブルな農業への貢献についての解説も。なお同書は公益社団法人日本PTA全国協議会の推薦図書に指定されており、カルビーの公式サイトでも閲覧可能だ。
■ 「文春まんが 読みとくシリーズ『ポテトスナック ここが知りたい!』」
□ プロローグ
ポテトスナックが食べたい!でも……
□ 1時間目
ポテトスナックとは?じゃがいもとは?
□ 2時間目
じゃがいも畑に行ってみよう!
じゃがいもができるまで
じゃがいも畑で活躍する大型機械
じゃがいもの消費量と生産量
フィールドマンの仕事
□ 3時間目
じゃがいも貯蔵庫に行ってみよう!
じゃがいもの産地と収穫時期
じゃがいもが貯蔵庫から工場にとどくまで
じゃがいもの品種いろいろ
□ 4時間目
ポテトチップスができるまで
数字で見るポテトスナック
安全・安心を生み出すしくみ
ポテトスナックがわたしたちにとどくまで
□ 5時間目
新しいスナック菓子を生み出す
スナック菓子ヒストリー
□ 6時間目
おやつの食べ方を知ろう!スナックスクール
パッケージ表示の見方
パッケージからわかる「じゃがいものプロフィール」
□ エピローグ
ポテトスナックをめぐる旅を終えて