自家製デリ＆パンケーキのお店「カフェ＆ブックス ビブリオテーク 東京・吉祥寺」が、アトレ吉祥寺 本館1階に2月1日（月）オープンします。
ビブリオテーク新店舗が吉祥にOPEN「カフェ＆ブックス ビブリオテーク 東京・吉祥寺」は、吉祥寺近郊の採れたて “むさしの野菜” や卵が使われた限定メニューが楽しめるネイバーフッドスタイルのヘルシーグルメカフェ。
ヘルシーな創作デリの販売や、気軽に立ち寄れるマルシェも毎日開催されるそうですよ。
吉祥寺限定カフェメニューをチェックむさしの野菜たっぷりの『サーモンのソテーと7種デリの贅沢プレート』（1,200円）は、魚や肉のグリル、パスタやサラダ、フリット、ピクルスたまごなど、旬の自家製デリ全7種をワンプレートに盛り付け。
三鷹の鶏卵農家「吉野園」から毎日届けられる新鮮な“平飼い卵”が使われた、吉祥寺店限定ふっくらもっちりパンケーキはマストチェック！
オープン記念限定『吉野園の卵のプリンストロベリーパンケーキ』（1,600円）は、旬の苺×リコッタチーズのスペシャルなパンケーキに、濃厚な「自家製焼きプリン」を大胆にトッピング！
イチゴキャラメルソースと一緒に召し上がれ。
お家で楽しめるメニューも登場『いちご“発酵”バターのスコーンサンド』（各780円）はテイクアウト＆デリバリーも可能。
フレーバーは濃厚カスタード、リコッタチーズあんこの2種類。
おうち時間には、レシピ付きの『ビブリオテーク オリジナルパンケーキミックス』（500円）がおすすめですよ。
エントランスで毎日開催される「むさしのベジタブルマルシェ」には、採れたての “むさしの野菜” と自慢のデリが勢ぞろい。
レストランならではの仕入れで、ちょっと珍しい野菜に出会えるのも楽しみのひとつです。
むさしの野菜を中心としたヘルシーメニューからパスタやグリルまで、バラエティー豊かに並ぶ自家製デリはテイクアウトだけでなく、UberEatsでのデリバリーもOK！
マルシェは JR吉祥寺駅北口すぐ、バスターミナル側からも程近い場所なので気軽に立ち寄れるのもうれしいポイント。
ショッピングやお出かけついでに立ち寄ってみてくださいね。
※むさしの野菜は売り切れ次第終了 ※表示価格は税抜きです
カフェ＆ブックス ビブリオテーク 東京・吉祥寺 http://www.bibliotheque.ne.jp/kichijoji/
