フルーツのお花がのった、フルーツオープンサンド専門店「BLOOM244（ブルームニーヨンヨン）」が登場。
2月14日（日）東京・新大久保にオープンします。
ケーキみたいなフルーツオープンサンド専門店「BLOOM244」は、パンの上にフルーツを飾り付けたケーキのような『フルーツオープンサンド』（1個350円、3個1,000円）が楽しめる専門店。
見た目もかわいいオープンサンドは、大きくカットしたフルーツが敷き詰められているため、食べ応えも抜群！
フルーツを引き立てる特製クリームは、自家製カスタードクリームやマスカルポーネなどを絶妙な甘さに調整して、毎日手作りしているそうです。
フルーツ×特製クリームの映えメニューお店では定番サンドをはじめ、旬のフルーツを使った期間限定サンドも販売。
『ダブルキウイサンド』はゴールデン＆グリーン、2種のキウイを使用。
『チョコバナナサンド』は、ビターチョコが使われたショコラペースト×甘味の強いバナナの絶妙バランス。
パイナップルの甘味の強い部分だけが使われた、こだわりの『パイナップルサンド』
冬季限定『ストロベリーサンド』は、甘味×酸味のバランスが良い国産いちごが使われた、この時期だけのお楽しみ。
人口甘味料を一切使用せず、フルーツ本来の味が楽しめる『スムージー』（各400円）も販売。
フルーツは完熟したものを冷凍し、一番甘い状態のものだけが使われるそう。
フレーバーは4種類。
3種のベリーが使われたミックスベリー、トロピカルなマンゴーオレンジ、期間限定『いちごミルク』は隠し味に練乳をプラス。
どれにしようか迷ったら、ミックスフルーツがおすすめなのだとか。
またスムージーのミルクは、豆乳（+50円）、アーモンドミルク（+100円）に変更可。
プラス200円で気まぐれスムージーアートも楽しめるそうですよ。
フルーツたっぷり×映え度抜群のオープンサンドは気分を明るくしてくれそう。
ちょっとした差し入れや手土産としても喜ばれそうですね。
■BLOOM244 場所：新宿区百人町2-11-2 1階 ※新大久保駅から徒歩2分、大久保駅から徒歩4分 営業時間：12時～19時（年中無休） オープン日：2月14日（日） https://www.instagram.com/bloom_244/
