「DEAN & DELUCA (ディーン&デルーカ)」から、シーズナルドリンクとして、チョコレート仕立てのデザートティーが登場。
1月15日(金)より、2月末までの期間限定で販売されます(※なくなり次第終了)。
カカオの風味を楽しむチャイ素材の産地や製法にこだわって丁寧に作られる、クラフトチョコレート。「チョコレートチャイ」(Sサイズ 税抜560円)は、そんな良質なチョコ本来のおいしさを活かした芳醇な一杯です。
主役のチョコレートは、ガーナ産とドミニカ産のフルーティーなカカオを、ビターな味わいに仕上げたダークチョコレート。
ホットチョコレートとチャイ、両方の魅力が存分に楽しめるよう、すっきりとした味わいのローファットミルクをあわせているのだとか。
ジンジャーとシナモン、カルダモンを加えたブラウンシュガーがゆっくりと溶け込むことで、徐々に香り高くなっていく味わいも、ぜひ感じてみてくださいね。
ダークチョコレートのカカオ感とスパイスのハーモニーが楽しめるチャイは、寒い日にもぴったりですよ。
柑橘が香るエレガントなミルクティー一方、「ホワイトチョコレートミルクティー」(Sサイズ 税抜540円/Mサイズ 税抜580円)は、ホワイトチョコレートが甘くとろけるミルクティーに、柑橘を効かせたエレガントなお味。
独自にブレンドした茶葉とホワイトチョコレートで作られたミルクティーには、生クリーム、ホワイトチョコ、オレンジの皮がトッピングしてあります。
飲むたびに、オレンジの皮の爽やかな柑橘の香りが漂い、なんだか気持ちも華やぎそうです。
また、トッピングされたホワイトチョコレートが溶けていくことで変化する味わいも、このレシピの魅力。
素材の掛け算で多彩な味わいが楽しめる、ユニークなデザートティーをお見逃しなく。
“ダーク”と“ホワイト”どっちにする?“ダークチョコレート”と“ホワイトチョコレート”、それぞれの個性を味わう2つのデザートティー。
販売店舗は以下の通りです。
マーケット店舗 六本木、品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、シァル横浜、名古屋、京都、大阪、アミュプラザ博多 カフェ店舗 全店気になる人はぜひ、お近くの店舗でチェックしてみてはいかがでしょう。
DEAN & DELUCA https://www.deandeluca.co.jp