3年待ちの人気パン店「HIYORI BROT」×生チョコレート専門ブランド「CHOCOLATE BANK」がコラボ☆
パン好き&チョコラバーにはたまらない贅沢すぎるコラボパンが誕生しました!
パン×チョコの専門ブランドが夢コラボ“生産者の顔が見えるパン作り”をモットーに、素材の魅力を最大限に引き出したパン作りを行う「HIYORI BROT(ヒヨリブロート)」は、注文から3年待ちの人気ブランド☆
アロマ生チョコレートブランド「MAISON CACAO」が手がける「CHOCOLATE BANK」は、2015年に鎌倉の銀行跡地にオープンしたチョコレートショップ♡
そんなパン×チョコレートの専門ブランド同士が共同開発!
チョコを加えた、ただの甘いパンではなく「カカオの個性が引き立つ、専門ブランド同士にしか作れないご馳走パン」をコンセプトにした4種のパンが誕生しました。
ご馳走パン4種類の詰め合わせセット4種のパンの単品販売はなく、『カカオのご馳走パン4個セット』(税別3,300円)として数量限定で販売☆
いずれも、希少なカカオバターや一般では考えられない量のチョコを使った贅沢仕立てが味わえるといいます♪
『カカオバターのブリオッシュ』は、香り高いコロンビア産の発酵カカオバターを主役に3種の小麦粉をブレンドしたケーキのようなブリオッシュ♡
チョコを使っていないのに甘いカカオの香りが広がる「CHOCOLATE BANK」ならではの一品なのだとか☆
北海道産小麦粉×コロンビア産ビターチョコの『生チョコの食パン』は、どこから食べてもチョコが溶け出し、口に入れた途端ふわりとほどける食感が楽しめちゃう♪
『チョコとレーズンのバケット』は、さっくり仕上げられたバケットにカカオ感の強いビターチョコ&みずみずしいレーズンをプラス☆
『とかしチョコのブリオッシュ』はパンの材料全体の3分の1がチョコレートという、チョコラバーにはたまらない贅沢仕立て♡
『カカオのご馳走パン4個セット』は大阪・阪急うめだ本店にて11月11日(水)から18日(水)まで数量限定で先行販売!
鎌倉・CHOCOLATE BANK、MAISON CACAOオンラインショップでは11月19日(木)以降、順次予約受付がスタートです。
夢コラボならではの「ご馳走パン」を味わいたい人はチェックしてみてくださいね!
MAISON CACAO https://maisoncacao.com/