この季節に食べたくなるスイーツといえば、旬のお芋を使ったメニュー。優しい甘さとホクホクした温かさがたまらないですよね♡
今回ご紹介するのは「壺芋ブリュレ」。岐阜の美濃加茂で販売されていたメニューなのですが（現在は終了）、11月8日（日）に下北沢で味わえるんです！
完売続出の大人気「壺芋ブリュレ」岐阜県美濃加茂市にある「MINGLE」にて、10月の土日限定で販売されていた「壺芋ブリュレ」。数日しか販売されていなかったにも関わらず、そのおいしさが話題となり完売が続出していたそうです。
なんと、13時頃にすでに売り切れてしまった日もあったんだとか…！
そんな話題沸騰のスイーツが下北沢で味わえるなんて、気になりますよね。一体どんなスイーツなのか、詳しく見ていきましょう◎
お芋にカスタードがたっぷり…♡
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ねっとりとしたお芋の中には、甘～いカスタードがたっぷり。そしてトップにはザラメをのせて、バーナーで焦がしてブリュレにしているんです♪
上から食べると、最初にパリッとした香ばしいブリュレ、そしてカスタードの風味を感じたあと、お芋の自然の甘さが味わえるそうです♡
美濃加茂茶舗のほうじ茶と一緒に
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日本茶ブランド「美濃加茂茶舗」とコラボ出店されるため、壺芋ブリュレと合わせてほうじ茶も味わってみて♡
香りと味が芳醇な1番茶を使用しているほうじ茶は、壺芋ブリュレとの相性も抜群なんだとか。
11月8日（日）下北沢に進出
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そんな壺芋ブリュレが11月8日（日）、東京・下北沢のボーナストラックに登場。
ボーナストラックとは2020年4月に下北沢に誕生したスペースで、下北沢駅と世田谷代田駅のちょうど中ほど「下北線路街」のエリアの一つに位置しています。
岐阜で売り切れ続出していたスイーツを東京でも味わえるチャンス。ぜひ気になる味を確かめてみてくださいね♪
この投稿をInstagramで見るシェアビル MINGLE(@minocamo_mingle)がシェアした投稿 - 2020年11月月3日午前1時54分PST
出店日：11/8（日）10:00～17:00
出店場所：「BONUS TRACK」東京都世田谷区代田2丁目36−12-15 BONUS TRACK内のキッチンスペース「BONUS TRACK HOUSE」
提供メニュー：壺芋ブリュレ、美濃加茂茶舗の各種お茶
