EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社(以下、エッグスンシングス)は、飲食業界におけるDXを促進する「Customer Along Service」の構想を発表。同構想の一環として、ウェルヴィル株式会社(以下、ウェルヴィル)との共同開発による「AIアバターレジ」の実証実験を行う。
対話エンジンを搭載した非接触型の注文システムAIアバターレジでは、モニター上のアバターと会話をすることにより、料理を注文できる。会話だけで注文が完結するため、タッチパネル操作は不要だ。ウェルヴィルが開発した対話エンジンを搭載し、シナリオ通りではない会話内容にも対応しているという。
また、店舗スタッフがアバターに対して話しかけることで、店舗ごとに異なる応対を学習することも可能。このAIアバターレジの実証実験は、今年10月からスタートする。
複数のシステムを組み合わせた構想飲食業界のDX促進を目的としてエッグスンシングスが発表したCustomer Along Serviceは、前述のAIアバターレジを含む複数のシステムによって構成される。