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日本初の完全ノンアルコールバー「0%」が六本木にオープン、内装はヨシロットンのクリエイティブスタジオが担当

2020年07月11日 17:22  Fashionsnap.com

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日本初のノンアルコールバー「0%」が7月16日、六本木のアートコンプレックスビル「ANB Tokyo」の1階にオープンする。
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 0%ではアルコールが飲めない人もドリンクを楽しめるよう、ノンアルコールドリンクのみを提供。イベント企画などを行う「ザ・ヒューマンミラクル(The Human Miracle)」が運営し、「宇宙にできた最初のバー」をコンセプトに展開する。内装とアートディレクションはヨシロットン(YOSHIROTTEN)が代表を務めるクリエイティブスタジオ「ヤール(YAR)」、設計は店舗空間などをディレクションする「タトデザイン(TATO DESIGN)」が手掛けた。
 ドリンクは、フルーツにバジルをあわせた「A Real Pleasure」(1500円)や、コールドブリューコーヒーにフレッシュグレープフルーツを組み合わせた「Goldentree」(1000円)、ナチュールワインのような味わいのコンブチャ(900円/いずれも税別)など、新感覚のノンアルコールを20種類以上ラインナップ。一部メニューはバーアワード「The World's 50 Best Bars」にランクインした実績を持つバー経営企業SG Group設立者の後閑信吾氏が考案した。フードはすべてヴィーガン対応のメニューで構成。そのほか、「飲まなくても酔える」体験型メニューとしてASMRサウンドを聴きながら楽しむドリンクや、リラックス効果のあるCBDオイル、デジタルデトックスなどを展開する。
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■0%オープン日:2020年7月16日(木)営業時間:10:00~22:00住所:東京都港区六本木5-2-4 ANB Tokyo 1階公式サイト