そのかわいらしいルックスから話題になった「ダルゴナコーヒー」はもう飲みましたか?
実は韓国では、ダルゴナコーヒーの次の「オレグラッセ」ブームが始まっていたんです…!
さっそくどんなドリンクなのかをご紹介します♩
ちょっぴりオトナの味オレグラッセとは、フランス語で「ツヤを出す牛乳」という意味で、コーヒーとミルクがきれいな層になったとっても美しいドリンク。
見た目の美しさに比例して、お味も上品。その風味に虜になる人も増えてきています。
ワイングラスに注ぐことで、より優雅なカフェタイムを味わうことができますよ。
超簡単な「オレグラッセ」の作り方準備するものはたったの3つだけ。
1. グラスにガムシロップを約30ccとミルク100cc入れ、よく混ぜて溶かす。
2. アイスコーヒーを50ccフロートさせる。
ポイントは、勢いでコーヒーが沈んでしまうことを防ぐために、スプーンなどを使ってつたわせながら入れることなんだそう。
たっぷり氷を入れたグラスに、ゆっくり注ぐのもおすすめです♩
アレンジもできちゃうこちらはオレグラッセのミルク部分をアレンジした「オレグラッセプリン」。
ミルクプリンのやさしい甘みと、コーヒーのほろ苦さの絶妙な組み合わせがクセになりそうです…♡
満腹感のある低カロリーおやつにもなるので、ダイエットにもピッタリですよ。
ハマったらお店に行こう♩この味の虜になったら、実際に“本格的なオレグラッセ”が飲みたくなるはず!
今は難しいですが、自粛明けに行きたい場所としてチェックしておけば、行くのがより楽しみになりますね♡
気になる方は、ぜひ“オレグラッセが飲めるカフェ”の記事をチェックしてみてください。
オレグラッセが飲めるカフェをチェック おうちワークのお供にいいかも…!
今回ご紹介した「オレグラッセ」はいかがでしたか?
まだインスタグラムでもあまり話題になっていないため、投稿したら友達に「なにこれ!」とびっくりされちゃうかもしれません…♡
とっても簡単にできちゃうので、ぜひ作ってみてくださいね。