中川大志に激辛系YouTuberが“殺戮兵器級”の一品を紹介　「次は有吉ゼミに」との反響も

　4月21日に放送された博多華丸・大吉、千鳥が司会のバラエティ番組『華丸大吉＆千鳥のテッパンいただきます！』（関西テレビ）に、俳優の中川大志が出演。激辛系YouTuberの激辛ジョニーがコメンテーターとして登場し、中川の好きな激辛料理を紹介した。

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　番組では中川の“意外な私生活”に迫り、「粘着クリーナー」「極端なBluetooth好き」という一面が紹介されたが、「極端に激辛好き」という事実も明かされた。番組の中で中川は「高校生の時に馬鹿みたいに激辛（料理店）に通っていたんです。2日に1回は激辛ラーメンを食べていましたね」と語っていた。

　さらに中川は「辛いの向こうに側に美味いがいる。ツラいのはわかっているんですけど、その先に待っている“美味い”まで行きたいんですよ」と熱く語る。そんな中川に激辛料理を紹介するために、登場したのがジョニーだ。これまで2000食の激辛料理を制覇した男が、その中で最もヤバかったという料理をプレゼンした。

　ジョニーは「目黒区にある『橙』というお店の“地獄谷の麻婆豆腐”です」と紹介。2000食を制覇した男でも「これめちゃくちゃ辛いんですよ。舌をムチでバシバシに殴られているような……。（食べる）人によっては殺戮兵器になってしまうかも……まじで危険です」とコメントした。

　「地獄谷の麻婆豆腐」のレシピはまず餡に大量の青唐辛子を投入し、さらにスプーン15杯分の大量のハバネロを入れ、それを炒めてから鶏ガラやあごだしの特製スープを注ぎうま味をプラスするという。しかし、辛味の演出はこれだけでは終わらない。大量の鷹の爪を油で炒め、そこに一味唐辛子をこれでもかと言わんばかりに入れて、まぜあわせたものを餡にかけたら、地獄谷の麻婆豆腐が完成。最後に卵もおとしていたが、ほぼ真っ赤な見た目の強烈なインパクトを放つビジュアルだった。

　これを実際に試食したのはレポーターとして登場した「パンサー」の尾形貴弘。「（中川）大志くんに（味を伝えるべく）いただきます！」と勢いよく食した尾形はほんの少し間を置いてから手が震えだし「辛いなぁー！ これ……」と絶叫した。カプサイシンによる発汗作用で一口で滝のような汗が流れ出すも、なんとか完食。最後に「大志くん、ここの激辛麻婆はうま味と辛味のコンビネーションがNo.1です！」と懸命に振り絞り味を伝えていた。この麻婆豆腐がスタジオに届くことはなかったものの、中川は興味津々の様子だった。

　今回、ジョニーは残念ながら博多華丸・大吉、千鳥、そして中川との直接の絡みはなかったが、これまで数々の激辛料理をYouTubeで、そしてTwitterでは辛味調味料について詳しく紹介してきたからこそ、“激辛の有識者”として地上波の番組に呼ばれたのだろう。

　なお、ジョニーは自身のYouTubeチャンネル「激辛ジョニーSpicy Johnny」で、4月20日に「お知らせ」と題した動画を公開し、その中で同番組への出演を告知していたが、コメント欄には「ついにジョニーさん、宮崎に続き、本格的なテレビっすね。よかったですね。頑張ったからですよ！関東圏の地上波に出れるように頑張れ！」「すごいじゃん ジョニーくんおめでとう 地道に頑張ってきて徐々に良い方向に進んできてるね」「ジョニー、おめでとう 次は有吉ゼミに」などといったコメントが続々到着。反響を呼んでいた。

（中山洋平）