おうちで過ごすおやつタイム。外に出る頻度を控えているいま、お菓子づくりに励む人が増えてきています。
今回ご紹介するのは、ザクザクした食感がたまらない「オレオチーズケーキ」。使う材料も少なく、面倒な工程もないので不器用さんでも簡単に作れちゃいます♡
IGで話題のオレオチーズケーキ最近、IGで話題になっているのがオレオチーズケーキ。見た目もおしゃれで、まるでカフェに出てくるようなスイーツですよね♡
お気に入りのドリンクと合わせれば、お店のような雰囲気に。本格的な見た目ですが、身近な材料で作ることができます。
早速作り方を見ていきましょう!
不器用さんでも簡単に作れる♡一見難しそうなオレオチーズケーキですが、実は作り方は簡単です。
まずは土台作りからスタート。砕いたオレオと溶かしバターを混ぜ合わせ、型に流し入れて30分程度冷やします。
次に生地づくりに取りかかります。なめらかになるまで混ぜたクリームチーズとゼラチン、砂糖とレモン汁を混ぜましょう。
そこに泡立てた生クリームと砕いたオレオを合わせたら、生地の完成です。
最後に冷やし固めた生地の上に流し入れ、上にもオレオをトッピング。冷蔵庫で1時間ほど冷やせばできあがりです♩
詳しいレシピはこちらから サンドにしても◎ケーキを作る過程で生地が余った場合は、オレオではさんでサンドにするのもおすすめ♩
土台を冷やす必要がないため、ケーキよりも短い時間で作れますよ◎
お菓子づくりに挑戦してみて今までお菓子を作ったことがない方も、ぜひオレオチーズケーキにチャレンジしてみませんか?作ったケーキをIGにアップしたら、友達も驚くこと間違いなし♡