まもなく春本番ですね。
みなとみらいの運河に面した気持ちの良いカフェで、暖かな日差しを感じながら素敵なひとときを過ごしてみませんか？
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では3月13日（金）～5月24日（日）まで春の期間限定フェア「Spring Flower Garden」が開催。
食べられるお花“エディブルフラワー”がふんだんに使用された、まるで春風のように爽やかなメニューがお目見えしています。
美しい“パルフェグラッセ”にうっとりパリっと仕上げられた飴細工を割っていただく「Little Princess～パルフェグラッセ～」（1210円）は、思わず写真におさめたくなるような美しさ。
マンゴーの甘酸っぱさとスミレムースのほのかな甘みが春を感じさせてくれます。
カラフルなお花がぎゅっと閉じ込められたゼリーは花嫁の色鮮やかなカラードレスをイメージしているそう。
みなとみらい横浜店で人気のメニューも春仕様に
また、みなとみらい横浜店で人気という“パンペルデュ”の期間限定メニュー「フラワーパンペルデュ」（1760円）もおいしそう。
ホワイトチョコとナッツ、ドライフルーツが入ったチュイールとフルーツが華やかな一皿です。
さらにこちらは、淡いピンクや紫、白を基調とした5種のスイーツプレート「Spring Flower Plate」（1650円）です。
バラの風味漂うローズマカロンや華やかな味わいのスミレムースなど、さまざまな“春の味”が堪能できます。
そのほかにも「フローラルピーチスカッシュ」・「ラグジュアリーブラッドオレンジ」・「フローラルピンクレモネード」・「スパークリングベリーズ」（各 990円）や、
ハーブティーの「ビューティー・レモングラス」・「フローラル・ジャスミン」（各 990円）といった、エレガントな雰囲気をまとった限定ドリンクメニューも販売されます。
贅沢なランチコースにときめく
さらに、前菜からデザートまで全てのメニューにエディブルフラワーが使われている「フラワーランチコース」（3800円）もおすすめ。
【前菜】炭火であぶった自家製スモークサーモンのティエド 米粉のクレープと春のサラダ 【メイン】オマール海老とアワビのパート包みブーケ仕立て ソースアメリケーヌ または シューファルシーブレゼ クリアなコンソメスープ 【デザート】パルフェグラッセ 【ドリンク】選べるお花のノンアルコールカクテル※お好みで一つ
春を感じる写真も映え間違いなしの贅沢なランチコースは、メインを2種ともいただけるコース（4800円）も用意されています。
春の陽気に包まれながら優雅なランチタイムはいかがですか？♡
アニヴェルセルカフェ http://cafe.anniversaire.co.jp/
