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贅沢な苺パフェ、キング&クイーンが新フレーバーに!ストリングスホテル東京のご褒美スイーツが春仕様にアップデート♡

2020年02月08日 08:01  isuta

isuta

写真

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのご褒美スイーツ『ストリングス・パフェ』が3月1日(日)より春フレーバーになってお目見えします♡

苺のご褒美パフェが春仕様にアップデート

ホテル26階のカフェ&バー「リュトモス」に昨年末登場した『ストリングス・パフェ』の苺フレーバー”キング&クイーン”!

苺が旬を迎える3月から4月は、春仕様にアップデートした新フレーバーでお目見えします♪

気品あふれる苺のクイーンパフェ

ストリングス・パフェ『春いちごクイーン』(2,800円)は、苺の鮮やかな赤×女性の気持ちが華やぐピンク色がベースカラー♡

トップには苺ソルベ&バニラアイスを包みこむように苺を並べ、繊細な飴細工を飾ってエレガントな仕上がりに☆

苺やラズベリー、エルダーフラワーのさっぱりジュレ、苺とラズベリーのムース、苺とルバーブのコンフィチュール、苺のマリネなどを重ねた苺づくし!

甘酸っぱい苺×濃厚でなめらかなギリシャヨーグルトクリームのペアリングも味わえるそうですよ♩

威風堂々とした佇まいのキングパフェ

春いちごキング』(2,800円)は、桜色と春に芽吹く若葉のようなグリーンがテーマカラー☆

苺と桜のムース、桜フレーバーのアイス、苺のジュレやマリネなど、苺×桜が織りなす華やかな味わいが楽しめちゃう♪

若葉色の抹茶×ホワイトチョコクリームの層の中には濃厚なベイクドチーズケーキと苺のマリネが隠れているのだとか♡

トップには春らしく桜の花びら、曲線のラングドシャがキングらしさを演出します☆

2つ同時に楽しめる「デュオ・パフェ」がオトク

さらにパフェ2種&ティーセレクションがセットになった、オトクな『デュオ・パフェ』(5,500円)も登場!

2人でシェアして食べ比べてみたい人におすすめです♡

ストリングス・パフェは11時30分から21時までオーダーできるので、ディナー後の「シメパフェ」として楽しめるのもうれしいところ☆

4月30日(木)までの期間限定メニューなので、味わってみたい人は忘れずにチェックしてくださいね♪

※表示価格は税抜きです。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル https://bit.ly/2SkgaFC