今年1月よりスタートした、資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェの『2020こだわりの“苺”フェア』。
2月1日(土)~2月29日(土)の期間は第2弾のメニューがお目見えします。
『2020こだわりの“苺”フェア』第2弾「岐阜県 揖斐郡産 ‟濃姫“のストロベリーパフェ」(2000円)はその名の通り岐阜県のオリジナル品種『濃姫』を使用したパフェ。
高貴かつ芳醇な香りの果肉は柔らかく甘酸っぱい味わいがたまりません♡
また、「福島県 鏡石農遊園産 “ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ」(2500円)には華やかな香りと甘酸っぱい味わいが特長の『ふくはる香』が使われています。
真っ赤ないちごがたっぷりと飾られたパフェは、眺めているだけでもわくわくしてきちゃいますね♡
『古都華』のパフェも見逃せないまた、こちらは1月に引き続き登場となる「奈良県 生駒郡 阪野農園産 “古都華(ことか)”のロイヤルストロベリーパフェ」(5000円)。
『古都華』は関東ではめったにお目にかかれないという奈良県産のオリジナル品種です。
プレミアムセレクトとされる糖度11度以上、大きさ3L以上の苺の中でも特に形がきれいなものが贅沢に使用されているそうですよ。
優雅な空間にも心が躍る資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェで、旬のいちごをおいしく味わってみてはいかがでしょう。
※写真はイメージです。 ※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ https://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl298