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コエ ドーナツから"ドーナツおせち"登場、和菓子の老舗「井筒八ツ橋本舗」とのコラボメニューも発売

2019年12月25日 13:12  Fashionsnap.com

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koe donutsおせちボックス(2,020円) Image by: ストライプインターナショナル
工場併設型のドーナツファクトリー「コエ ドーナツ京都(koe donuts kyoto)」が2020年1月2日、新年限定ドーナツセットと京都の和菓子の老舗「井筒八ツ橋本舗」とコラボレーションした和風ドーナツを発売する。
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 コエ ドーナツ京都は、ストライプインターナショナルが展開するブランド「コエ(koe)」の新業態として今年3月にオープン。ブランドコンセプトである「エシカル」の観点から「オーガニック・天然由来・地産地消」を意識したドーナツを提供している。
 新年限定ドーナツセット「koe donutsおせちボックス」(2,020円)は、1月2日から5日までの期間限定で1日20個のみ販売する。干支にちなんでネズミをデザインした「ラズベリーマウス」や、鏡餅のような見た目の「金柑ホワイトチョコ」、おせちの具をイメージした「フィナンシェドーナツ金箔黒豆」など、おせちボックス限定のドーナツを含む6個がセットになっている。
 井筒屋八ツ橋本舗とのコラボメニューからは、イートイン専用のドーナツメルト2種類を含むドーナツ4種類を発売する。大納言小豆を使用したイートインメニューは、生八ツ橋に餡子とイチゴを包んだいちご大福を飾った「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗 いちご大福」(1,100円)と、柚子が入ったマスカルポーネクリームと餡子を挟み生八ツ橋を乗せた「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗 大納言小豆クリーム」(1,200円)が揃う。そのほかテイクアウトもできるドーナツとして、みたらしグレーズに生八ツ橋とカラメルを乗せた「生八ツ橋のみたらし風」(350円)と、甘酸っぱいリンゴのドーナツに細かく砕いた八ツ橋をトッピングした「八ツ橋りんご」(300円/すべて税別)をラインナップする。
(左から)「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗 いちご大福」(1,100円)、「ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗 大納言小豆クリーム」(1,200円)
■koe donuts住所:京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1階営業時間 :8:00~20:00(不定休、L.O. 19:30)公式サイト