ストリングスホテル八事 NAGOYAに地元で採れるハチミツ「東山ハニー」を使った、いちごづくしのデザートフルコースが登場♡
1月5日（日）から土日祝日限定でスタートします♩
いちご×東山ハニーが競演！魅惑のフルコースストリングスホテル八事 NAGOYAにて年明けから春まで楽しめる、いちごづくしの『STRINGS Strawberry ＆Honey Garden』
アミューズからミニャルディーズまで、いちご×東山ハニーの競演が楽しめちゃう贅沢なデザートのフルコースです♡
使われるハチミツは、名古屋市内にある東山動植物園が蜜源の「東山ハニー」
とても希少なハチミツで、ハチミツの本場パリで「世界で最もおいしいハチミツ」と称賛されたのだとか☆
コースには5品のアシェットデセールが勢ぞろい♪
コースのスタートを飾るアミューズは3種のいちごの食べ比べができちゃう『いちごの収穫』
アミューズ ブーシュはピンクのサラダ、クラムチャウダー×ハニーミルクフォーム、いちごのフルーツサンド、カナッペ×ハニーを盛り合わせ☆
メインの前にいただくアヴァンデセールは『いちごヨーグルト』
メインのグランデセールには『真っ白ないちごのミルフィーユ』が登場♡
ひと口サイズのお菓子がかわいいミニャルディーズは、いちごのブールドネージュやカヌレ、ベリーのフリュイ、ボンボンショコラが並びます♪
ドリンクは、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど約20種類の中からおかわり自由で楽しめるそうですよ☆
会場はホテル1階のリュクスな雰囲気が漂う「ストリングス ラウンジ」
休日の午後を優雅な時間に変えてくれる『STRINGS Strawberry ＆Honey Garden』
1日20食限定なので、気になる人は早めにチェックしてみてくださいね♡
■「STRINGS Strawberry＆Honey Garden 」概要 場所：ストリングスホテル八事NAGOYA 1F「ストリングス ラウンジ」 期間：1月5日（日）～3月29日（日） ※土日祝限定 時間：3部制 13時～、14時～、15時～ ※1日20食限定 料金：3,200円（税・サービス料別） https://bit.ly/2pBdOYC
