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どちらも食べたい栗&ぶどう♡ストリングスホテル東京のご褒美パフェに秋フレーバーがデビュー♩

2019年10月01日 12:01  isuta

isuta

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栗やぶどうなど、秋の味覚が楽しみなこの季節♪

品川・ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのご褒美パフェには10月1日(火)より秋バージョンがお目見えします♡

「ストリングス・パフェ」秋仕様が登場

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階レストランフロアにて、この夏スタートした『ストリングス・パフェ

10月からは、栗&ぶどうを使った秋フレーバー2種がデビュー☆

ティータイムにはもちろん、ディナーの後のシメパフェにもおすすめですよ♪

栗づくし×洋酒が香る大人のマロンパフェ

ウルトラマロン』(2,300円)は、マロンクリームやパータフィロ(薄い生地)の流れるラインが印象的!

刻んだ栗がアクセントのマロンムース、ほくほくの渋皮煮、洋酒香るマロンアイスクリームなどを重ねた栗の魅力たっぷりのご褒美パフェです♡

優しい甘みの栗に、カシスのソルベ&ジュレ、香ばしいほうじ茶のジュレ、濃厚なチョコレートクリームの組み合わせ☆

洋酒の香りがほんのり漂う、大人のパフェを味わって♪

2種のぶどうが競演!エレガントな秋パフェ

巨峰×シャインマスカットが楽しめる『ぶどうデュオ』(2,300円)はストリングス・パフェの初フレーバーのひとつ、シャインマスカットのパフェを秋仕様にアップデート!

ツヤツヤの2種のぶどうはもちろん、ぶどうを使ったジュレやソルベ、コンポートやムースを巧みに重ねたレイヤーも美しい仕上がり♡

丸い形が可愛らしいテュイル、真珠のようなチョコレートシリアルがアクセントをプラスします♪

「ストリングス・パフェ」秋バージョンは11月30日(土)までの期間限定で提供。

秋のご褒美パフェを楽しみたい人はチェックしてみてくださいね♡

※表示価格は税抜きです。消費税、サービス料が別途かかります。 ※改装中のため工事のスケジュールにより提供レストランが変動します。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル https://bit.ly/2nJo2ow