フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」に新作1種を含む3種のハロウィンカラータルトが登場☆
10月1日(火)より販売がスタートします!
魔女の指みたいな葡萄を使った新作タルト「キル フェ ボン」、今年のハロウィンの新作は『スィートサファイヤとアプリコットと人参ムースのタルト』(piece 737円/whole〈25cm〉7,376円)
細長い形が珍しい葡萄“スィートサファイヤ”がふんだんに使われた秋ならではのタルトです♡
スィートサファイヤは甘みと酸味のバランスが良く、皮は薄くパリッとした食感が特徴の品種。
細長い形から、“魔女の指(Witch Finger)”と名付けられたこともあるのだとか!
新作タルトは、スィートサファイヤの美味しさを甘酸っぱいムース×フランボワーズジャムの組み合わせが引き立ててくれるそうですよ♡
期間限定パンプキンタルト2種も気になる!さらに、かぼちゃを使った毎年人気のハロウィンタルトもお目見え。
『オバケクリームとパンプキンのタルト』(piece 673円/whole〈25cm〉6,739円)は、カボチャづくしのハロウィン限定タルト☆
濃厚なカボチャのプリン×たっぷりのカボチャクリームに、キャラメルナッツのカリッとした食感と生クリームで作った小さなオバケがポイント♪
『北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト』(piece 817円/whole〈21cm〉6,540円)は、栗のような甘みの“くりりんかぼちゃ”を皮まで丸ごと使用。
滋味深い味わいのカボチャでしっとりしたスフレを焼き上げ、大納言小豆の食感がアクセントをプラス♩
たっぷりのクリームでカボチャをかたどった映え度抜群のタルトです☆
ハロウィンカラータルトは、キル フェ ボン全店舗にて10月31日(木)まで販売。
期間中はショーケースもハロウィンディスプレイに模様替えされるそうなので、店頭でチェックしてみてくださいね☆
※価格は全て税込み(8%)です。カフェ利用の場合は税率が異なります。
キル フェ ボン http://www.quil-fait-bon.com