伊良コーラは2018年に東京で誕生。通常は青山ファーマーズマーケットでの移動販売車とオンラインストアで商品を販売しており、青山ファーマーズマーケットでは常に行列を作り、オンラインストアでもシロップの注文が数週間待ちとなるなど、人気を博している。
伊勢丹新宿店でのポップアップストアでは、100年以上前のオリジナルコーラレシピに基づき、本物のコーラの実を使って作った「クラフトコーラ 魔法のシロップ THE DREAMY FLAVOR」(3,150円)のほか、柚子やクロモジ、仁淀川山椒、ニホンミツバチの蜂蜜など日本各地から集めたボタニカルを使用した「クラフトコーラ 魔法のシロップ THE JAPAN EDITION」(3,350円/いずれも税込)を伊勢丹新宿店限定で販売する。いずれも数量限定で取り扱う。なお、伊勢丹新宿店での商品取り扱いは10月1日までを予定している。
■伊良コーラ ポップアップストア期間:2019年9月21日(土)~9月22日(日)場所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1階=プラドエピスリー時間:10:00~20:00公式サイト