9月に入り、秋の味覚が使われたスイーツが続々登場!
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」にも、期間限定のタルト2種がお目見えしました♪
仙台店発!復興を願った贅沢桃タルトキル フェ ボンにお目見えした『2色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト』(piece 651円 / whole〈25cm〉6,512円)は、仙台店で働くスタッフの方が考案した新作タルト♡
いつもは店頭で働くスタッフが考案したタルトを商品化する「私のタルト」コンペで1位に輝いたタルトなのだといいます☆
開発者ご本人が大好きという桃を主役にしたタルトには東北復興の願いも込められ、福島県産の白桃と黄桃がたっぷり♡
はちみつがふんわり香るヨーグルトムースとバラのように美しく飾られた2種類の桃が同時に味わえる贅沢なタルトを楽しんで♩
梅×アプリコットの甘酸っぱいタルトも登場さらに、『梅とアプリコットのタルト』(piece 625円 / whole〈25cm〉7,503円)も登場!
梅を入れたアーモンドクリームに甘酸っぱいアプリコットを並べて焼き上げた味わい深いタルトに、仕上げのクランブルがサクサク食感をプラス♪
そのままでももちろん、ベイクドタルトなので温めても美味しく食べられるそうですよ。
また、コーヒー、紅茶だけでなく、緑茶との相性も抜群なのだとか♩
秋のはじまりにぴったりの2種のタルト♡
『2色の桃とはちみつヨーグルトムースのタルト』は9月中旬まで、『梅とアプリコットのタルト』は9月30日(月)まで、キル フェ ボン全店舗にて販売されます。
キル フェ ボン http://www.quil-fait-bon.com