東京・池袋のホテルメトロポリタンに、旬の桃を味わう『ピーチ アフタヌーンティー』が登場♡
7月1日(月)より平日20食限定でスタートします♪
平日20食限定の「ピーチアフタヌーンティー」ホテル1階のオールデイダイニング「クロスダイン」にて平日1日20食限定で楽しめる『ピーチ アフタヌーンティー』
小菓子&セイボリーに、2種のメインスイーツがセットになった桃づくしのアフタヌーンティーです♡
贅沢な2種のメインスイーツをチェックメインスイーツ『ラ・ペシュ』は、フレッシュな桃を丸ごと1個味わえる一皿☆
桃の中には、煮出したアールグレイ&ベルガモットを加えた香り高いムースが♡
ピーチとエルダーフラワーのジュレ、自家製バニラアイスとのマリアージュが楽しめるそうですよ♪
さらに昨年の「アフタヌーンティーピーチセレクション」で人気を集めたピーチのスープがバージョンアップして登場!
ハーブがアクセントに加えられた『ピーチのスープ ヴェルヴェーヌの薫り』は、お好みで『ラ・ペシュ』にかけても◎
桃の小菓子&セイボリー、ドリンクをチェック小菓子は『ピーチのグラニテ』『ミント・ハチミツ桃のパイ』など、暑い夏にぴったりのラインナップ☆
キュートなロリポップスタイルのガナッシュは、ルビーチョコ×パッションフルーツを組み合わせ♡
セイボリーはサマートリュフを使った生ハムとピーチの前菜をはじめ、チキンとアボカドのブリオッシュサンド、キッシュが並びます☆
カラフルなピクルスはお口直しに♩
また「クロスダイン」のアフタヌーンティーはコーヒー、紅茶、ハーブティー、ピーチスカッシュなどがフリードリンクで楽しめるのもうれしいところ♡
桃のシロップや果肉をソーダで割った『ピーチスカッシュ』は、忘れずに味わってみてくださいね♪
『ピーチ アフタヌーンティー』は1日20食限定なので、気になる人は早めに予約を入れた方が良さそうです。
※天候や仕入れ状況によりメニュー内容が変更される場合があります。
■「ピーチ アフタヌーンティー」概要 ※1日20食限定 場所:ホテルメトロポリタン1階 オールデイダイニング「クロスダイン」 期間:7月1日(月)~8月30日(金)※平日限定、2日前まで要予約 時間:14時~18時 料金:3,500円、乾杯スパークリングワイン付4,000円(税込・サービス料別途) ※ご利用日前日以降のキャンセルはキャンセルチャージ(100%)がかかります。 https://bit.ly/2XZwPzM