6月1日（土）、高田馬場にカフェオレの専門店「Cafe au lait Tokyo」がオープンしました！
ミルクの種類や量、甘味のカスタマイズが可能で、自分好みのカフェオレが楽しめちゃうお店なんです♡
“Cafe au lait Tokyo”がオープンシンプルなカフェオレだからこそ、コーヒー豆やミルクなどの素材やその相性、作る過程にも、たくさんのこだわりを詰め込んでいるという「Cafe au lait Tokyo」。
ミルクたっぷりのカフェオレにあうよう特別にブレンドして焙煎した、焼きたて挽きたてのコーヒー豆と、濃厚なミルクをあわせた“カフェオレ好きの為のカフェオレ”が楽しめるそう。
ミルクの種類は牛乳、低脂肪牛乳、豆乳が用意され、『ふつう』『多め』『たっぷり』から好みの割合を選ぶことができるんです。
アイスの牛乳と低脂肪は、さらにフォームミルクかノーマルかも選択可能。
また、甘味はグラニュー糖、黒糖、カロリーオフの3種類のほか、蜂蜜（＋30円）や練乳（＋30円）も揃っていて、量も選べるのだとか。
生クリーム（＋50円）やホイップ（＋50円）、タピオカ（＋100円）のトッピングもありますよ♩
3種類のカフェオレ「Cafe au lait Tokyo」のドリンクメニューは、アイス、ホット、フラッペの3種類のカフェオレだけ。
特別にブレンドした挽きたての豆を一杯ずつ丁寧にハンドドリップしたコーヒーと、ミルクパンで温めたたっぷりの濃厚なミルクをあわせた「ホットカフェオレ」（480円）。
カフェオレ好きはもちろん、コーヒーが苦手な人にもおすすめなんだとか。
カフェオレを凍らせた氷を使用しているという「アイスカフェオレ」（520円）は、時間が経つとより濃厚で深みのある味に変化。
濃厚だけどスッキリとしていて、最後まで美味しく飲めるそう。
「カフェオレフラッペ」（580円）はカフェオレとコーヒーを凍らせた2種類の氷をベースに、甘すぎずしっかりとコーヒーの味も楽しめるカフェオレ専門店ならではの一品。
時間が経つと2つの氷が溶けて混ざりあい、より濃厚になっていきます。
「Cafe au lait Tokyo」は電源・Wi-Fiも完備なので、カフェオレをお供に勉強や仕事もできそう。
心がホッとするような優しくて美味しいカフェオレを求めて、足を運んでみてはいかがでしょう。
Cafe au lait Tokyo 場所：東京都新宿区高田馬場4-2-28 THE FACTORY BY DREAMS INC. B1 時間：8:00～20:00（LO. 19:30） http://cafeaulait.tokyo/
※表示価格はすべて税抜き。
