東京・広尾に100%プラントベースのカフェ「Swell bowls(スウェルボウルズ)」が6月7日(金)オープン♪
注目のヴィーガンメニューがハワイアンテイストで楽しめちゃうそうですよ♡
プラントベースのカフェが広尾にOPEN広尾にオープンする「Swell bowls」は、動物性のものを一切使用せず、植物性のみで作られた“プラントベース(VEGAN)”のメニューがハワイアンテイストで楽しめるカフェ♪
メニューには肉や魚はもちろん、乳製品や卵、動物性の出汁なども使用しないのだとか☆
気になるメニューをチェック!『Tofu Benedict』(1,480円税別)は、卵を使わないエッグベネディクト♪
ハワイの定番メニュー“ポキ丼”をマグロは使わずプラントベースで再現した『Vegan“POKI”rice bowl (regular)』(1,200円税別)
国産のソイミートで作られるヴィーガンミートボールが使われた『Vegan Boll Dog』(780円税別)
『Swell Deli Bowl』(1,450円税別)
『Vegan Loco Moco Rice Bowl』(1,280円税別)
『Sparkling Raspberry&Rose』『Sparkling Non Alcohol Mojito』『Organic GingerAle』(各480円税別)
いずれのメニューも100%プラントベースとは思えない見た目と味わいにこだわって作られているそうですよ♡
ヘルシー志向の人はもちろん、プラントベースの食事をライフスタイルに取り入れてみたい人はチェックしてみてはいかがでしょう♪
■Swell Bowls(スウェルボウルズ)店舗概要 住所:港区南麻布4-5-65広尾アーバン1F ※日比谷線広尾駅1番出口から徒歩3分 営業時間:11時30分~19時