京都発サワー専門店「Sour」が原宿にオープン、レモンやスイカを使った約20種類のドリンクを提供

京都発のサワー専門店「サワー（Sour）」が、原宿のキャットストリートに新店舗を出店する。オープン日は6月1日。
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　サワーは「人生はすっぱいがsourは旨い。どうせ飲むなら楽しくsourで」をキャッチコピーに掲げ、2016年に京都の裏寺町にオープン。大きめにカットしたフルーツを盛り付けたヴィジュアルが特徴で、ドリンクにはフレッシュなフルーツをオーダー毎に絞り機で絞った果汁を加えている。今年4月には銀座ロフト「LOFT FOODLAB」内にも出店した。
　「サワー 原宿」では京都店と同様に、フレッシュなフルーツを使ったドリンクや、フルーツをつけたビネガーコーディアルを使ったサワーを常時20種類ほど提供。今夏は定番のレモンサワーをはじめ、スイカやパッションフルーツ、キウイ、ブラッドオレンジ、パイナップルなどを使ったメニューを展開する予定だという。価格は税込500円～。
　店内の内装は、京都のショップ＆ギャラリー「VOU／棒」がディレクション。京都で活動するアーティストの作品や、ブラウン管のテレビ、蛍光灯などを取り入れることで、カラフルなフルーツを彷彿とさせるキッチュでポップな空間を演出する。
■Sour 原宿オープン日：2019年6月1日（土）住所：東京都渋谷区神宮前5-25-1原宿MOEビル2階電話番号：03-6805-0199営業時間：12:00～21:00（L.O. 20:30※変更の可能性あり）インスタグラム公式アカウント