フォションのホテルが京都・下京区に2020年開業、ベーカリーやカフェを併設

「フォション（FAUCHON）」のホテル部門フォション ホスピタリティが、世界で2軒目となるホテル「フォション ホテル 京都」を2020年に開業する。同社が日本にホテルを出店するのは今回が初めて。

　フォションは昨年、ホテルの展開拡大を目的に専門部門フォション ホスピタリティ社を設立し、同年9月に1軒目「フォション ロテル パリ」をパリで開業。「GOURMET」「LOCATION」「ARTISTS」「MESDAMES」の頭文字「GLAM」をコンセプトに、グルメとアメニティーを軸にした高品質なサービスを提供している。
　フォション ホテル 京都は、下京区の祇園や東山、四条河原町といった名所まで徒歩10分圏内のエリアに立地。京都市内や周辺の山々を望む最上階にレセプションやカフェ「グランド・カフェ・フォション」を展開する予定で、客室はスイートを含め約70部屋を用意する。1階には「フォションベーカリー」がオープンする予定だ。
　同社は今後2028年までに20軒の開業を目標に掲げ、ヨーロッパをはじめ北米や中東、アジアの国際都市でフォション ホテル建設の交渉を進めているという。
■フォション ホテル 京都開業予定日：2020年所在予定地：京都府京都市下京区客室：約70部屋