新宿・ヒルトン東京に、母の日に向けたフラワーブーケのようなテイクアウトケーキ2種がお目見えします♡
カーネーションのように美しいケーキ♡ヒルトン東京2階のパティセリー「FILOU（フィルゥ）」に5月1日（水）より登場するのは、ケーキボックスを開けた瞬間に花束を受け取ったような華やいだ気持ちになれちゃうケーキ2種☆
大輪のカーネーションのような『ガトー・メルシー』（4,900円）は、アーモンドのスポンジケーキ＆苺とルビーチョコレートのムースをチョコレートでラッピング♡
ムースの中に忍ばせたレモンクリームとミントゼリーが爽やかなアクセントを加え、さっぱりとした味わいが楽しめるのだとか♪
本物のカーネーションの花びらのようなデコレーションは、ホワイトチョコをひとつひとつ丁寧にシェイビングして仕上げるそうですよ☆
格子柄のチョコレートボックスの中にフルーツを並べた『ビジュー・ドゥ・フルール』（4,000円）は、フラワーボックスのような華やかさ☆
ココナッツフレーバーのチュイルがアクセントをプラスします♪
彩りよく飾られたストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、レッドカラントの下は濃厚なピスタチオクリームを合わせたタルトなのだとか♡
母の日ケーキ2種は、母の日当日の5月12日（日）まで期間限定で販売。
普段なかなか口に出すことがない感謝の気持ちも、華やかなケーキのプレゼント＆一緒に味わうことで伝えることができそう☆
今年の母の日のプレゼントに悩んでいる人はチェックしてみてはいかがでしょう♪
ヒルトン東京 パティセリー「FILOU」 https://www.hiltontokyo.jp/restaurants/filou
