台湾スイーツの定番「豆花」の限定ショップがトリバコーヒーに、中華料理店ミモザや古着屋デプトが参加

銀座のコーヒー豆専門店「トリバコーヒー（TORIBA COFFEE）」で、台湾スイーツの定番「豆花（とうふぁ）」の期間限定ショップ「明天豆花」がオープンする。期間は3月1日から31日まで。

　期間限定ショップにはトリバコーヒーのほか、南青山の中華料理店「ミモザ（mimosa）」、中目黒・原宿の古着店「デプト（DEPT）」、表参道の花屋「ディリジェンスパーラー（DILIGENCE PARLOUR）」が参加。ミモザの南俊郎シェフによる豆花やトリバコーヒーのコーヒーを使用したオリジナルドリンクに加え、デプトが製作したイベントロゴのTシャツ（3,500円）やフーディー（4,500円）、トートバック（3,000円／税別）といったオリジナルグッズを販売する。会場内にはディリジェンスパーラーによるフラワーショップも展開される。
■明天豆花（ミンテントウファ／Ming Teng TO-FHA）会期：2019年3月1日（金）～3月31日（日）時間：月～金 11:00～21:00、土日祝 11:00～19:00場所：TORIBA COFFEE-Boutique Coffee Roaster-住所：東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 1階電話番号：03-6274-6611
■トリバコーヒー：公式サイト