パリ発・ピュアガストロノミー「HUGO&VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)」、東京・表参道ヒルズ店限定でバレンタインに合わせた特別なショコラパティスリーが登場しました☆
表参道ヒルズ店だけの特別なスイーツ2月4日(月)から17日(日)までの2週間限定で「HUGO&VICTOR」表参道ヒルズ店にお目見えしたのは、バレンタインにぴったりのショコラパティスリー4種♡
バレンタイン&ご褒美スイーツにも『ユーゴ キャラメル』(800円税別)は、球体のブロンドショコラの中にマカダミアナッツのキャラメリゼ&キャラメルクリームがたっぷり!
フランス製の発酵バター「ラ・ヴィエット」が使われた薫り高くザクザク食感のサブレと濃厚で軽い口当たりのキャラメルソースがアクセントになっているそうですよ☆
たっぷりのショコラクリーム&しっとりと仕上げられたシュー生地を合わせた『エクレール ショコラ』(600円税別)
コーティングのグラサージュショコラが上品な華やかさを演出します♡
しっとりフィナンシェショコラ&濃厚でまろやかなショコラガナッシュを組み合せた『フィナンシェ ショコラ フォンダン』(500円税別)は、フランス本店でも大人気のスイーツなのだとか♪
イートイン限定!大人かわいいヴェリーヌイートイン限定『ユーゴ アラビカ』(800円税別)は、トンカ豆で香り付けしたムースショコラ&キャラメルソースにコーヒー風味のシャンティをたっぷりトッピングしたヴェリーヌ♡
ここだけ&今だけしか食べられない特別なショコラパティスリー☆
バレンタインにはもちろん、ご褒美スイーツにもぴったりですね♪
HUGO&VICTOR https://hugovictor.jp/