ミニマル×丸山珈琲の新作は"食べるコーヒー"、コーヒー豆を使用したチョコレート発売

ビーントゥバーチョコレートブランド「ミニマル（Minimal）」と丸山珈琲がコラボレーションしたチョコレート「’Speciality Coffee」が、1月25日に発売される。ミニマル 富ヶ谷本店のほか、丸山珈琲 表参道 Single Origin Storeや西麻布店など一部の店舗およびオンラインショップで取り扱われる。

　新作は「食べるコーヒー」というコンセプトのもと、カカオ豆、コーヒー豆、砂糖のみを原材料に使用。ミニマルの板チョコレート「HIGH CACAO」に、オレンジやハーブ、スパイスの風味が特徴の「インドネシアワハナ農園」のコーヒー豆を砕いて混ぜ込んだほか、コーヒー豆の風味をより楽しめるようにチョコレートの裏側にも適量を散らしている。180個の数量限定生産で、価格は税別1,350円。
◾️ミニマル（Minimal –Bean to Bar Chocolate-）：公式サイト
◾️丸山珈琲 販売店舗丸山珈琲 表参道 Single Origin Store、西麻布店、尾山台店、小諸店、ハルニレテラス店、MIDORI 長野店、オンラインショップ