資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェには11月1日(木)~11月30日(金)までの期間限定で、“ラ・フランス”を贅沢に使用したパフェが登場!
また、日本橋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店・ラゾーナ川崎店では、銀座本店とは違ったアレンジの「ラ・フランスのパフェ」が楽しめるそうです♡
資生堂パーラーの銀座本店限定の豪華なパフェ資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェに登場する「山形県 岡田果樹園産 ラ・フランスのパフェ」(1980円)。
とろけるような上品な甘さが口いっぱいにひろがる山形県 東根市 岡田果樹園にて収穫されたラ・フランスが使用されています。
相性が抜群なメープルアイスクリームとアールグレイゼリー、そして、キャラメルソースのコクとメープルシュガーの軽やかな甘みのバランスも絶妙なんだとか♡
別添えのプラリネソースをかけると大人っぽいパフェとして楽しむこともできるそうです。
4店舗にお目見えするパフェも華やかでおいしそう♡また、季節素材のこだわりパフェ「山形県産 ラ・フランスのパフェ」(1728円)は、日本橋髙島屋店・横浜髙島屋店・横浜そごう店・ラゾーナ川崎店で販売されます。
ラ・フランスを赤ワインのコンポートやソルベ、ソースにも使い、香りととろける甘さが引き立つようミルクアイスクリームと合わせたこちらのパフェ。
山形県産ラ・フランスはデコレーションとして使用されているそう。
チョコクランチやシナモンのきいたシュトロイゼルの食感も楽しいパフェも、ぜひ味わってみたいですね!
※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
資生堂パーラーの見た目も美しいエレガントなパフェで、深まる秋を感じてみてはいかがでしょう。