品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルに『野菜とマヨネーズのアフタヌーンティー』が、11月16日(金)より期間限定で登場します☆
ちょっと意外なスイーツ×マヨネーズストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」で人気の季節のアフタヌーンティー♡
11月16日からは、ちょっと変わった「野菜とマヨネーズ」がテーマのアフタヌーンティーがスタート!
マヨネーズを加えた定番のスコーンや『プリン・ア・ラ・モード』など、いつものアフタヌーンティーに美味しい驚きをプラスした味わいが楽しめちゃうそうですよ♪
スイーツにマヨネーズというのはちょっと意外にも思えますが、加えることでしっとりした食感と酸味やコクがアップするマヨネーズはデザートの材料としてもピッタリなのだとか☆
野菜を使ったスイーツも気になるさらに身体を温める効果が期待できる冬の野菜を使ったメニューも登場!
じっくり炒めることで甘みが高まる玉ねぎ&濃厚なチョコレートをあわせた『玉ねぎのチョコレートタルト』、
とうもろこしの自然な甘みがふんわり香るカップケーキにマヨネーズクリームをのせた『とうもろこしのカップケーキ』の他、ごぼうとマヨネーズを使ったガトーショコラ、パプリカのマカロン、にんじんと柑橘のゼリーなどがお目見え♪
セイボリーには人気の『エッグス ベネディクト』が登場するそうですよ☆
また、コーヒー、紅茶、フレーバーティーなど約20種類のドリンクがお代わり自由&途中変更できるのもうれしいポイントです♡
シェフパティシエの遊び心溢れる、この冬限定のアフタヌーンティー☆
マヨラーの人はもちろん、野菜好きの人やいつもと違うスイーツを味わってみたい人はチェックしてみてはいかがでしょう♩
■野菜とマヨネーズのアフタヌーンティー開催概要 場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」 期間:11月16日(金)~1月14日(月)※12月22日(土)~25日(火)を除く 時間:14時30分~16時30分、15時~17時 ※2部制(L.O.は各終了時間の30分前) 料金:平日4,000円、土日祝日4,500円 ※税・サービス料13%別途 https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=MTMy