東京・六本木の「グランド ハイアット 東京」では、10月1日(月)～10月31日(水)まで、ホテル内4つの店舗でハロウィンメニューを展開する。かぼちゃ尽くしの「ハロウィン アフタヌーンティー ブッフェ」や、実験室に見立てたバーでいただく、試験管入りの「ハロウィンカクテル」など、遊び心満載！ 大人もワクワクするような、特別なハロウィングルメの数々を楽しんで。
スイーツも、セイボリーも！かぼちゃづくしのアフタヌーンブッフェ
2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」で楽しめるのは、色鮮やかなかぼちゃ尽くしの「アフタヌーンティー ブッフェ」。
パンプキンロールやパンプキン パリ ブレスト、ジャック オ ランタンをモチーフにしたクグロフなどのスイーツに加えて、昨年、大人気だった“フィンガークッキー”も再登場。さらに、かぼちゃとベーコンのキッシュや、バターナッツかぼちゃのローストなど、セイボリー類もかぼちゃ尽くし。
今回のアフタヌーンティーのためにセレクトされた「ART OF TEA」のスペシャルなブレンドティーやシャンパンと一緒にどうぞ。
バーが実験室に!?ユニークな仕掛けが隠された、ハロウィン限定カクテル
一方、6階のバー「オーク ドア バー」は、10月19日(金)～31日（水）までの期間限定で“実験室”に変身し、ユニークなハロウィンカクテルを提供。
おすすめは、“世界の偉人をホルマリン漬けにし、その英知を抽出したエキス”をイメージしたカラフルな3種のカクテル「試験管ショット（ウィズダムショット）」（3種1836円）。フラスコに注がれる「永遠の美」(1836円)は、赤ワインやブルーベリーを合わせたサングリア。このほか、通常メニューも遊び心を効かせたアレンジでハロウィンムードを演出。妖しげなラボでいただく、とっておきのカクテルを楽しんで。
ちょっぴりコワくておいしい、シェアスタイルのホットデザートプレート
同じく6階のステーキハウス「オーク ドア」では、ティータイム限定でシェアスタイルのデザートプレート「ハロウィン アフタヌーンティー」がいただける。プレートの上に乗せられているのは、“目玉”に見立てたフォンダンショコラ。
思い切ってナイフを入れれば、“血”をイメージしたラズベリーフレーバーのホワイトチョコレートガナッシュがとろ～り。さらにプレートの周りには、ミミズをイメージしたクランベリーゼリーも。甘さをおさえたフォンダンショコラと、甘酸っぱいラズベリーソースは相性抜群！ 友達や家族と一緒に召し上がれ。
写真右から「ジャック オ ランタン」（4320円）、「パンプキンロールケーキ」（2160円）、「パンプキン パリブレスト」（大4104円、小724円）
ハロウィンパーティーを盛り上げる、キュートなスイーツに釘付け
もちろん、テイクアウト用のハロウィンスイーツも充実。2階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にはジャック オ ランタンやこうもり、オバケなどのモチーフをあしらったキュートなスイーツがずらりと並ぶ。
チョコレートでできたかぼちゃの中にキャンディーなどを詰め込んだ「ジャック オ ランタン」をはじめ、サクサクのシュー生地でパンプキン、ピスタチオ、カスタードの3種のクリームを挟んだ、大小2サイズの「パンプキン パリブレスト」、パンプキンクリームをパンプキン入りの生地で巻き込んだ「パンプキンロールケーキ」など、ハロウィンパーティーに持っていけば注目を集めること間違いなし！
